[西式食譜] 香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

假書僮

香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】：  公仔箱論壇: n$ i3 R5 Z* A: C+ z
豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量
8 }6 V, }) T9 H公仔箱論壇5.39.217.77:8898% a: p4 d' y$ D9 h- g
【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 l% S% D% b: ?. r) y
1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 ， 並 切 成 一 口 大 小 ；
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8 X1 Y3 g4 k4 ^. |; k: {+ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 ， 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。5.39.217.77:8898# {, c) i/ N  c- v% G
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$ Q7 P5 |" Z1 p; X0 L& M公仔箱論壇【其他】：  
2 h. a9 h1 G, ~/ w8 `5.39.217.77:8898秀 珍 菇 較 易 腍 ， 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 ， 避 免 炒 過 火 。