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# G% N4 u, m i& V) ^ 萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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1 [' [( g; X# P' Ptvb now,tvbnow,bttvb食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- R8 k) j2 l' V
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2 E; [1 X' [% h) N% j公仔箱論壇性味与功效：9 O' [' d/ N* Y) L1 E
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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: K( d0 q- u' Z% a+ v公仔箱論壇 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。
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! n. ?) ?# F E( r( ]6 E5.39.217.77:8898萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, C- a- v* `' Q. _( D$ d* U B" a
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萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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' x X9 n: u' ^. \4 F9 `5.39.217.77:8898 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。 S9 O3 a3 \( u" x! s
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5 q8 A6 x0 a# M, P htvb now,tvbnow,bttvb 萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。5.39.217.77:8898: ]# ?1 p) T+ j) g
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药膳与食疗应用：tvb now,tvbnow,bttvb( X4 A: c. Q" N1 B, d
) q! E( z1 d4 F$ ]5 f* I! Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 c: j% O0 E1 L* @) U. f% {
. P+ v$ z f$ | （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
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（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
& i c5 H& z- P' p' U" u5.39.217.77:8898 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
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5 P# A& W8 F% ^& E （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' t& Q0 x1 s# \9 d
（5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。5.39.217.77:88989 g# x( z5 k; X( P, I
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。2 }: y }8 ^$ S
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
; F# V2 D+ z+ v9 O9 d* ^ （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。tvb now,tvbnow,bttvb3 E* H) C3 z$ w- Q" K5 s
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" V) ~# c0 {9 n' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药罐、食疗宜忌：
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。5.39.217.77:8898$ d1 [& C* A% z" d, f; o
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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