對麵包師傅而言, 每一個麵包都是他創造出來的作品, 或該是說養大的孩子.
5 X7 C( A& {* O5 E% |) rtvb now,tvbnow,bttvb不同方向, 力道, 和施力時間的長短, 可以造就出不同形狀以及柔韌度的麵包.
2 {+ b7 x8 q2 N/ b不同的原料和添加材料, 可以造就出不同口味的麵包.
- E- s& I# ^- H1 n! htvb now,tvbnow,bttvb不同烹烤的溫度和時間, 可以生產出不同色澤和嚼感的麵包.* L d" P- k6 J! B
這似乎與教養小孩子類似.
2 G8 @/ E E% j9 u0 T2 D好的麵包師傅, 必然用盡愛心和心力, "教養"出各有特色的"兒女"吧! |