對麵包師傅而言, 每一個麵包都是他創造出來的作品, 或該是說養大的孩子.5.39.217.77:8898, M! S, t- g6 U' v( N( H
不同方向, 力道, 和施力時間的長短, 可以造就出不同形狀以及柔韌度的麵包.& u% Q, v; n) A @! W& e/ p7 p' C
不同的原料和添加材料, 可以造就出不同口味的麵包.tvb now,tvbnow,bttvb* K& o$ p/ `2 | g4 ^' _- w: T
不同烹烤的溫度和時間, 可以生產出不同色澤和嚼感的麵包.
: Q$ X: c: y2 ~. K" n" `8 F3 s公仔箱論壇這似乎與教養小孩子類似.
2 h1 D! [- p2 R1 T& Q" t. n公仔箱論壇好的麵包師傅, 必然用盡愛心和心力, "教養"出各有特色的"兒女"吧! |