健康【蒸洋蔥湯】
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, s7 h! l9 {) S5 x; ^0 }, Z" n最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。公仔箱論壇" V) q( P; @- M: B) S: E
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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6 F* ~; d+ X5 o2 P; x' J' T! m上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。4 Z4 |8 _ N* k
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& u+ G; _6 W! y9 |
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~ v, C9 l0 Q. d
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8 J1 d, A( k' i( X" e: ~2 e5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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6 n6 g) i6 S9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb) L |; U3 F% p; n1 b5 L( K8 f
5 I; I y9 D+ N9 c/ Q# {公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。% B4 f. R: P, K4 ?' b! x9 q* e, j
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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$ e3 ]. Q" E& A, r/ F↓洋蔥一顆去皮
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↓切片公仔箱論壇' y6 x2 j# f( h7 x
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9 R& k) e! i5 W( \% Z( _+ N↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水1 A# A* a6 j$ a/ \
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.77:88984 y, X. R! N/ \- I. I+ N9 D
, ]# J+ S4 h. Y5.39.217.77:8898一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味& C. @8 v) }5 N
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. N u8 \% W# F' w3 n$ {1 i5.39.217.77:8898部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源1 C; J! W* k4 I q/ s/ e
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。6 a" R2 C; G. \3 M
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e) S7 D5 j. ?6 N! q) ^* m
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。5.39.217.77:8898$ f4 ?' u+ `$ B# c& n: i9 ^% O
5 |6 i8 A: q- I G) Q& w(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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, y0 \) r( ~0 R' F- n7 t公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
6 G) ^" v2 E" y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 t C) e8 P
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。tvb now,tvbnow,bttvb8 X* u8 R2 _4 G, v
8 l0 U. T0 _0 E3 K8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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* f: _+ I; v3 c4 o4 u! a4 d7 T: l/ b(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。9 z, y2 x( T0 R9 E9 `4 i* ^
B% m3 v2 N, ~7 W4 K0 X- R! X/ A! C(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ f5 p2 x2 ~# V% w; J
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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