健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 E6 N4 {% L. D! u
" `4 `# V* U, V! ]: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下分享蒸洋蔥湯的作法：5.39.217.77:88987 n- X% i* c6 S8 T
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★材料：洋蔥一顆5.39.217.77:8898" X2 h5 }% H. j( t* F7 E
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1 N% p# h3 A. Z+ J# k" u9 r★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。: f& @2 W1 c! L9 E7 G3 o" p
" t+ ~5 K4 v- F& _2 |tvb now,tvbnow,bttvb ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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( a2 M: `) l: A, r5.39.217.77:8898久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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$ h$ V) R6 ?" g7 A5 |7 B公仔箱論壇↓洋蔥一顆去皮7 [+ Z. k# W) g0 E+ m
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↓切片
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4 U% W3 u* z4 E公仔箱論壇↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇 n' _- W9 S- D$ |
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) O5 w' z1 I1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j% c( Z* ~; ?. g8 }3 z/ ?↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ ^6 M* U2 }7 Z @* d9 d4 o
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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6 q& a2 }8 c3 V公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源3 n8 g1 \+ y* V/ y: b
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。公仔箱論壇2 g+ S% `1 N% \" Z( k: S0 `% |( E
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ z# j( Z: P8 W9 Z
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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0 z+ l2 c0 ~2 [; R2 m4 htvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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. D8 u7 _% `4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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7 {+ W, G, x" M; wtvb now,tvbnow,bttvb(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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