健康【蒸洋蔥湯】8 X5 n3 x1 [3 C' Y
3 C% D* X- ?* Z' B* q8 E: j6 |5.39.217.77:8898最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ |# O( l. \ S) K/ Q; V2 }
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6 f% r( Y' q W" R8 ~試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 M9 j7 u: U4 j1 U- P
( Z$ B; S4 c3 q- R& r上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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$ @9 j& D# s. |! y果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇: p$ T% g' n' w% o% a
C/ x: E0 ]: `以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ N8 K" @7 e3 F7 t5 p
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb n6 }1 a& m/ `7 L2 E) t- x& q& A
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& q) X9 t6 Y" ` R+ F5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貼心叮嚀：
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: V: w( W, X5 N% n3 G １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。+ k( X$ D7 \; C1 i0 E4 X2 k& x* u
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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# S/ F, N; `2 {3 h$ w1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法+ L$ f \, j5 \# X2 ^9 l" \0 k
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↓洋蔥一顆去皮
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8 a0 v/ _1 r* A5 p1 h# B0 o5 ]5.39.217.77:8898↓切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 c! Y! d& x. b
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇% r% o. y6 @% T% H4 |: L
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& t8 r/ ^1 O: a8 B( ~↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝& J E% o/ n3 @+ _- G8 w) Y
, X3 ~+ }5 t+ s' O4 l1 v一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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: x1 Y2 B: B+ n! Ltvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇' g+ M- b7 p3 O9 v8 `5 Y8 a% P
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。公仔箱論壇( U }" |$ k* @& Q- i
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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8 I- N g* w8 ^& Z9 S5.39.217.77:8898(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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8 h% J. t3 ?' }9 _tvb now,tvbnow,bttvb(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。6 C" |7 o }# T) j, o" D! q5 n
: j4 p: p& \; G5.39.217.77:8898(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。/ S9 T$ W5 b& J, Q7 Z; `& s$ Y
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb: \6 G& H3 L6 w) S6 W9 f
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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! e/ U9 i# K( [$ Q* A# U公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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