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[健康資訊] 健康【蒸洋蔥湯】

健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大,很多人受寒感冒了,若久咳不愈,可自蒸洋蔥湯溫和治療。公仔箱論壇% C  l' b+ ^# Q
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試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email,提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。7 u" V& o4 N/ r* a/ b  B" |5 U

% S' u7 b" }$ {$ d果然一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友分享,她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。
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5 D1 z* z! `9 B$ x" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下分享蒸洋蔥湯的作法:
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材料:洋蔥一顆
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做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。0 g; ?* @1 h/ k' P% T$ d, y) q
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貼心叮嚀:5.39.217.77:8898. x, k# p& U4 L! @0 m

4 N9 p/ T( M3 [2 H; }  1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
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  2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法6 g6 ]- x* A  Z( F2 P# S
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↓洋蔥一顆去皮
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水
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7 E& \$ }9 ~7 r5 e" r2 S# @↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,味道是甜甜的沒有辛辣味
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.77:88989 e, c& ?3 C: U- s* w
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。, M6 Y' E4 s4 R' q$ p: R
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(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。
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3 I/ A2 ~$ a: K* stvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb* c; g) [; @' S' V6 \1 ~9 W

+ q* o9 r% ]" _% }, ?6 K(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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! \9 z. d/ o& H5 V" G! R. l(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。
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4 d( c. d( u- |tvb now,tvbnow,bttvb(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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' V9 `9 v$ u; v9 @* G% Z5.39.217.77:8898(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。
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+ N" v" w0 \* K' d(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇; B" \6 r/ e6 Q) C
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(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。公仔箱論壇& t  F2 M! F' f. e1 M3 \" F0 t; m
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