健康【蒸洋蔥湯】
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! r) F6 o; z! \5 H# R. c% [0 N4 n5.39.217.77:8898最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。5.39.217.77:8898/ y/ d q: z5 K2 }0 T
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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6 X; G1 v, M4 e% O' s, ktvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆4 o" }8 k7 f" t ~) M5 z' }7 [
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。% I( G4 m. c+ J" e0 Z
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3 X2 ^. y: F- a% @) ] ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貼心叮嚀：
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' g2 v1 \/ E/ j. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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/ Q) u. o$ c$ Z2 @9 t ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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) O s1 \- }* ]6 W- u↓洋蔥一顆去皮
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: Z* f9 x( \# i$ e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓切片3 _4 [6 W' f9 t2 z# N
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) @& n( R/ Y( C u; ~0 O5.39.217.77:8898↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水tvb now,tvbnow,bttvb, q$ W3 M! Q# g' {& g# p/ T
( k% p( i$ J6 X# J8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# o- q' |# `6 a: V6 s W8 X4 h
- L* i( P0 T t7 j3 {; y5.39.217.77:8898↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇8 w% O+ E3 S# {( ^5 y e
, p6 q" w' v& @% d6 a2 c2 q b: F5.39.217.77:8898一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇4 v- O, K. G! ]3 B$ [. W
9 a# J0 d3 F* L: ~公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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3 {1 u% ]: N( f5.39.217.77:8898(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
! M+ @2 s6 R+ d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?3 Q4 ~$ ?. d/ j7 H! M! \5.39.217.77:8898(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb* I: C" {6 T. m5 a6 q% i
# P7 S; E+ D- O(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。8 T; ^, ]: N. P6 {6 }
/ ^6 G5 l& L: L: E) A( | `) e# ^5.39.217.77:8898(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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8 E" Z/ B; r/ u1 V$ l0 s: z9 g公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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# M: e, U" P$ U f(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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) M) e: d4 x3 l5 h/ w( H5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 B2 G9 }) F5 v) M |/ E$ M
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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