想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇, _( Y D. u" w( } Y) k
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
]' E$ i3 u' q: L「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 }$ j; n# M; \) V
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
( @) S" A9 A( l* T. M8 F$ `tvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ Q% y* ?- d
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
8 T. R. B$ c) ^# ]/ \" h- ~' b有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 8 q0 C# R2 u4 @, X) G
冷藏米這概念,在台灣算新。 5.39.217.77:8898$ C A8 w1 {3 P' x7 ^0 z
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
' f) D; _+ B% a X# X9 M3 Ntvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 B [0 C( {$ V2 X; L
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
9 Z4 S# J- y, a: j. Y8 ~' n: Mtvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
0 b/ z) @" |, V9 \1 x3 Y公仔箱論壇最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
7 h# c/ u4 O8 q, R" ?小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
% p1 Q8 T& ^5 E. ?1 I即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
/ A1 w% V" |. W# g: Y/ Q' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h* L8 i1 b+ W0 y4 E: f
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
8 c4 w$ {" x8 f' Y9 E3 b. ]% o將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 公仔箱論壇. P! Q# \9 s" N) I. \
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
9 y/ T! x# {$ r/ A' g) k% a- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 ; h4 I( C9 z& g/ g, `* [
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
% s l7 J* b& v( L0 o9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 d) S/ c3 I( F% f" a9 K# Q
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |