想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 g* A7 ?% L$ V1 f
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
6 u, t1 w/ \9 U4 Z$ etvb now,tvbnow,bttvb「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 公仔箱論壇: S8 |1 n, y8 ^) Z; y( R
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 5.39.217.77:8898! }: Z) @% d: ]- p) B8 O
就連農委會官員們也來討教。
) u5 J) h5 _2 f; \4 n/ _1 `抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
+ S' t E* d8 Y \有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 5.39.217.77:8898% I3 p' {' \% n, l( _9 r: x6 |
冷藏米這概念，在台灣算新。
) u1 {6 V2 h! Q: X# i5 ktvb now,tvbnow,bttvb最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇 o5 ^4 C0 X1 D: E7 }
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 公仔箱論壇' H S f5 G7 t q1 M4 U& j f2 @
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
- M5 t8 t9 R. i) c公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， H+ i) e( I+ y; f& K7 ]
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， : f, K+ h( D9 c
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
+ M( d- g( e; J5 u6 S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 公仔箱論壇! C. g4 S/ R/ D7 r$ F9 x! }1 z
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 p+ e' C6 }4 p$ L
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ ^( ^, `; w- P0 _; L3 I
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
" b" G$ V* T! N. U$ _( U「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
3 E; j$ ~4 g) ]; ]: u5.39.217.77:8898姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 2 O' S& T" s0 d" a& H% e; H
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
W/ w" D4 k* c1 ]2 D8 B9 V9 I公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇$ G; t, y4 }& r6 X6 t
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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