想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
{$ _' l* o4 h2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D# ^# N" A, i; W7 j# D2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇$ W0 S. H) Q- U- D! c2 `9 m
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
5 t. N" M* n& Z: p: b" O公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
! ~+ {5 s4 l* j1 @3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， ( E! C! O9 p1 d
就連農委會官員們也來討教。
& d& [0 f# w: U, A% t" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 4 u, ~$ Z4 q0 g8 ]. @. H
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |: f! e) D5 b2 m0 y
冷藏米這概念，在台灣算新。
7 O7 | t6 I$ Y2 i3 utvb now,tvbnow,bttvb最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
( `/ U. U. ^- z# `5 g d* qtvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
, c$ d+ k" }. M' x. j. E公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
5 X- ^3 Y8 R. m& L; W' e4 K2 Q公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， % y5 V- x# I& {7 q
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
: B2 w, m2 ~# {tvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 公仔箱論壇6 c, u' l' F" v, F5 R: h: L
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 * f# ?$ |/ J6 v; d: E* x- ?! p8 v
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇 P& T' J7 }" n; V& l* Q
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇 k; e* B, r3 \
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 % Y A" x+ S& r& v3 a2 K; M% O
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
9 i1 n3 I o& O4 v# p5 E: F姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. o5 X7 P1 h0 \2 q2 w& z3 l) L
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
/ B7 \0 s% A; L' {「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇" U3 N0 B4 } ~) y: q! x! y
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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