想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。5.39.217.77:8898, i0 W6 J2 x7 a. {7 v# N" }
! L5 ?7 T: k5 B# C$ I9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
9 B4 [' R3 p1 w1 x2 I" t台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 5.39.217.77:8898) l! k( e; b0 T* T& k
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
* w% _8 ]# e6 S$ i qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， / y- O! C w! ~& j( e- b; S( C6 q& u
就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" G+ S1 z) E% s3 A& `
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
5 n( A1 Y; e0 R- e" T7 {: o2 z \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
* I- c1 ?5 ?- H( u5.39.217.77:8898冷藏米這概念，在台灣算新。 5.39.217.77:88988 M2 e. D# g% M( m
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
; _# q. g6 e* s/ ]. i" [$ `* ctvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
% P& t0 g/ |' l# o公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 5.39.217.77:8898, i1 X7 U$ ~" k* s+ S3 s& b8 n
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
! q2 m6 l u. ~% w5.39.217.77:8898最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
7 g" C/ }5 d& j% j/ c- W6 p) N小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
9 a# Y# Q% x8 F9 x, q+ w5.39.217.77:8898即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 / n0 C2 N$ b. {" N
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb [1 S6 B. A5 Q7 v& f" P
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t @ t+ w, P
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
/ ~: r' Z( F: V% p2 ?6 o1 Q公仔箱論壇「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
* B4 Z* O2 @9 ?) h$ }4 n$ j; Z5.39.217.77:8898姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
# j4 J, }4 L8 W2 [7 N$ p- ]9 h( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p# m J, q# P% ^! y7 r8 Z) d) Y
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 ~6 z) z) O. ^. C
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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