想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。8 x& J _% [7 q$ {8 k5 W" K
5 M+ H {6 Q Q% @# T: W$ Y5.39.217.77:8898農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: D G; g1 G! V+ A; H. h2 C
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 3 Q* E9 ?- N# n- V) V" {! `
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
! B5 i, e2 j; k/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
* I" e+ k4 S% Q6 ?- {/ g# t7 s2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。
& Y1 c" E" o7 ^3 a公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 N8 g7 {( w3 B `) s( o
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g: u. P' ?0 s/ ]# m
冷藏米這概念，在台灣算新。 5.39.217.77:8898* p3 }9 U }/ k& I
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
, J3 q/ n l5 p4 c2 Z* i7 x+ [- L交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 % `6 O+ b5 H: \, ], n& Z+ @
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
& h0 v% w1 h/ [* ^: ttvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
- Y6 \. t) S- {5 d0 M' ]2 W最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
) A0 W* @( q! rtvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) r5 w2 |9 B! r9 c; h( @$ h
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 公仔箱論壇' B* h6 |6 y% h0 S" D% w& g4 {
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
) F# Y0 t! n1 O1 n農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 5.39.217.77:8898& y; S+ t2 v. t' o% N- O) {4 u
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:8898. k: \1 `9 v4 w
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 5.39.217.77:8898! M+ `7 z3 ?6 }, {
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 * m2 o3 ?% Y0 X* ^- f; T
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb- h: Q& O* n9 t
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
& o, [, j/ h; w" _. F# n; a+ q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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