想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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; S3 o n3 J0 \/ S. Utvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
% v8 M) X) _- @. X9 {: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 x$ a# q& z; | k$ X! a" e0 ~
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5.39.217.77:88985 C! Y1 Z0 w" H, \3 H$ E2 v
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, 0 B, U3 s+ a3 [1 G h
就連農委會官員們也來討教。公仔箱論壇$ S6 }2 ^) E7 T1 N
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇8 E4 m# t1 d% S! h4 N, k. z
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
1 P! @2 r+ k2 m# o# {5.39.217.77:8898冷藏米這概念,在台灣算新。
5 `$ m. \, D8 Y4 A, Ttvb now,tvbnow,bttvb最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ x: S! H2 ^, q7 g' t7 D% l
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb, g7 x% @6 N) J1 H h5 `
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 $ U5 N# g# f) \0 }/ a+ X
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
# F1 I, n8 M& I1 B! E最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, % A4 Z; i9 r% C2 _9 }, @% A9 l6 F
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: 1 H( D3 L D' ]- m0 b6 o
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
9 b) @! w0 w5 b2 N H0 X* ~脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
. w! h6 w. \+ ~% z5.39.217.77:8898農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w9 d4 T( a+ A
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ l% u9 Y X7 B% H
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
' s+ Z' F f. A8 C x! Z2 f姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 公仔箱論壇/ P( v+ B6 S! }* d$ ~. z
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
3 k, U( n; u0 p, j3 z5 y" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 5.39.217.77:88988 e* a$ A% ?& @& W0 K. A
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |