想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。$ n6 A& z1 B8 ]9 v
# Y8 ^; X; n/ |/ [6 L/ w公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 ( _2 B) Q6 Z" V& J
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 j% R% b5 P2 U7 J" s" [
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 tvb now,tvbnow,bttvb. W+ a9 l' X# }
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
9 Y$ B) a# l! j- P就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! W' A/ p) L1 o4 T; t4 p, O
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
3 M1 W4 p- c# V" F7 Q公仔箱論壇有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
* s1 |. R9 p( ]3 T; k: l& t* ^5.39.217.77:8898冷藏米這概念,在台灣算新。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ g) _ d& O: M
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇- e& @: V$ i$ e+ U) c
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
3 E4 L( A# f% H) otvb now,tvbnow,bttvb畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
- f, v; N8 y4 F4 i; i7 `, @公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {( J( u! X, {3 J* I; i
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
* T) F4 V2 g; a& u, ftvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
# `* R% T8 {* G% O L. Q" ]5 H公仔箱論壇即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
5 l* U1 W/ n: w) a/ A# }6 W: Ptvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i: F% M0 ?! K$ K; f
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
- q+ S4 M7 C0 F) {1 Z Z4 S將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
9 o$ y* B$ z0 V/ A ]" W3 Z3 `0 v「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 公仔箱論壇! S; L2 _8 e! Z+ Y3 Q) t
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
) }& O& \8 o R& T/ V# E5.39.217.77:8898根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
3 E' ?; N' P2 m, N/ ~6 d「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
1 i) q( h* d; e& y% n: n〈註:豆類亦可比照處理。〉 |