戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
4 G6 H- A. b7 B戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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; F1 e# e* j" t$ w2 q0 ~& I一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，6 M8 }& ~/ B w' K
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 m; q+ C$ \0 P( [+ _' |
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇* o9 n* A% A* W; t- t2 d
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
4 i7 e9 u; F0 f; w他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
7 u9 F0 e ?/ k2 L; z9 _6 Y6 L/ G% ?打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
, U: b+ @4 A1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 ]% T; Z% k l2 y
「管」員工，慘賠一億
0 s" O' b4 u: htvb now,tvbnow,bttvb機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 H5 T' c" P+ }% J) T* b
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，- Q" \; B- N% X- {4 S4 G
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
" J% T0 ~6 B5 k9 A d! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
5 x8 p. O: j0 g5.39.217.77:8898第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
3 c8 C" a- Z+ D: Z1 A公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇7 U: A$ i# X8 ^$ n; A1 ^- ^! {
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! F0 V0 j0 f/ D
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
9 `6 z& L2 F5 m$ n! u) N但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb" s4 n! T0 `) z4 {
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb1 D. G0 U# p$ e" ~/ T! L4 S0 a
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
# W, H" J8 h3 R" i來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。 w, a. M/ ? D' `2 `
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」5.39.217.77:88981 m( A/ t* j( |* O! S& i
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 u) l5 e% Q0 {: l$ O
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `, j X8 h( U! q
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」7 h/ l8 D3 B1 Q: t/ y U# q& _0 s
* _3 C) X! ]6 h! N5 ?: D" L& A; @tvb now,tvbnow,bttvb他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？' H! \' ]0 t4 X' k2 v- A# u$ p
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ Q- Y6 l, y& I. e" D
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
$ Z1 q/ a& E' v8 W( H& W大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
) H5 W! U7 b& A( r% otvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？公仔箱論壇) k. \9 G& x; ?
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 K( M9 C. X# l
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
- x# q6 B* e* J% o8 P6 G猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。( ]3 O: H ~* e3 I: H+ W. @- J
/ I$ S; r; p6 dtvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，5.39.217.77:8898! O {$ J. S1 J+ K
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇: P7 ]! d+ E6 m7 Q
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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& y4 A' E* u$ H4 r0 |/ R5.39.217.77:8898懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
* N6 f) X" _8 `+ Y, Q- S* T6 ^第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
_; Q- K( k+ b拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& ]5 ]- K3 l7 e/ T
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，5.39.217.77:88986 k! o' Y3 B: g( f4 w
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。tvb now,tvbnow,bttvb, v2 v( e+ p$ K2 }; C, {
& D4 P! N9 z$ X公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
, M7 `1 T+ Q) a/ |5 B. f分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。5 }2 ?& n m) \7 U1 e: Q1 g
9 i9 W" q4 c$ y9 ]5 X) m! l! Ktvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，tvb now,tvbnow,bttvb. X U$ }+ x; E
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，5.39.217.77:88988 P/ h9 f' h* o% p2 p- C
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。5.39.217.77:88984 l& ~& m1 _ E, z, h, ^
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
$ y0 c& u, Y1 u" n/ W$ V從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇2 c; M/ [* C7 H! I
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，公仔箱論壇' p2 X) @/ p- [' B1 g, f1 \# v
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇8 S) g3 f2 {5 B: I3 n0 \
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
0 P) r; Z( {! v0 b- B登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
3 B# C3 I( p5 l9 N: d, j3 p3 f* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p5 u9 ]- v3 n' K) }$ } i5 w再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
# }. @# x& b& U. u# a) x( k他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
- L- {6 ^/ H7 ^ `: I, t8 }tvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，公仔箱論壇) b! t& b2 c0 K9 U5 `' i4 S
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
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- b8 Y! o9 O2 y4 e' m) [& f# |& r公仔箱論壇「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.77:88983 X7 B- P6 n2 Z+ l. z {
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
' T& A% b0 E) w+ x4 X6 m5.39.217.77:8898許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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X Q) a0 O- Y( b. i$ Q& atvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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