戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
" x" V5 R0 m, j5 d6 R4 Ztvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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4 p' H$ K; D; T公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
& k: P0 Y6 X) s/ J7 _5.39.217.77:8898把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
, N0 H" }& h0 x& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，tvb now,tvbnow,bttvb6 V, a& ^0 `2 ], w+ W' ^2 l
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，公仔箱論壇2 Y2 Q K7 [ @# N7 T& H( f4 Q6 ^0 A
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇, P! x6 v2 p! f/ F8 t% o: U q
: M" _; i9 r) [1 H公仔箱論壇「管」員工，慘賠一億
, \4 Q! x4 ~8 B' P機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，" M" `! w& {/ H8 P9 \! ~
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
4 _( E4 ~2 ~$ K/ o, u4 ]tvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，公仔箱論壇# {/ V* C4 |- `( t' |
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，1 ^4 b2 A" S" b2 [: j+ a" v
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇( i4 i3 E- _' |3 I: [
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
; h) Z' C1 K3 m3 X9 _4 p+ g, m( r- f公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，' n3 a6 k1 y3 J9 ^8 ]/ D
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb8 _, D& \* |) B1 ?/ d* L2 n
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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( ~# w$ ^' o2 r他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
+ d1 e1 @$ ^' k$ R$ Y來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
8 c4 } c) x8 q6 h' m7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" v7 \: d* e# m; y9 v% B1 }3 L
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 X9 y& z* A R% |. ~6 \
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇, }9 R% W; u( B/ g( Q* ]9 ?: U
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
. `' [4 Z) z+ N0 b9 R, Q9 s公仔箱論壇「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q M; ]. [) {! m
" [& P) r( ^' D9 ?8 A他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
" @, g- q. t9 [- o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
; P% q- R5 q' U; g/ |0 u/ q. q5.39.217.77:8898許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
0 p& L, p& B% I, F& s. W9 T& Q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 w$ L0 d! G x; ?: o* ^
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& t9 |% w7 k0 w0 @
/ P( ~1 @0 i9 C同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
, @! \ m: Q' c8 l0 \許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
! X- M. f6 P, n- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，公仔箱論壇" w" M: k# }- I9 X
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。公仔箱論壇9 ?1 k; B& f+ U/ r$ _( j4 d
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇1 C# M: s/ N. U
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
# m1 j7 D- ~( ?/ N( E1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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9 B/ ?% e( V P, f懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb7 m: Y( \/ w" j. g# Q5 O
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
; M1 r4 N' G7 P; z; V6 Ktvb now,tvbnow,bttvb拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
7 G: d, R \# T3 {+ E0 u0 [$ |tvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
; p; H( k# B# c3 F) otvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.77:88982 P3 n# U! @/ `6 Q
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
: d, E0 p& B$ |" C# X分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
5 K* V) i$ y0 v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i3 s3 s' O# [/ o1 E8 @如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
: I9 d1 c/ K" c* P0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
+ ^2 Z g# o0 v, \1 j公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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, L" e! l9 F9 b# J9 {8 u用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，5.39.217.77:88988 \# v; z1 `, J2 U9 Y
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
+ E0 C7 z) U3 A6 _7 k+ Z公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，' \6 K, u o! a# R" H" l y
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，8 M7 I3 {% h% h+ ?% z
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇' G+ R; p! U6 ~/ ?' f' p6 t
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。% I3 }- h6 G5 U% Z V: J, \5 I
0 {4 _6 x1 [6 s! O公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
5 V1 C" s* r5 u公仔箱論壇他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& `. _/ G9 |7 K& F3 G
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇4 S* H9 Z p1 m( H" u
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，公仔箱論壇8 e8 u7 V7 Q4 }+ _
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
( v* V4 g N3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」公仔箱論壇0 V& V, n; A0 I6 D/ v5 g% M
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
. Z6 R/ O; o6 u4 n$ o公仔箱論壇他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
! I% _& J% e) u- ]許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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% h8 h5 D. l) L# h/ |/ {. e當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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