戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
4 P+ }5 `( R1 x, `; o+ qtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
! t! Z9 i2 @; U# a' w! V公仔箱論壇5.39.217.77:8898) J; q2 J" |% v7 ?. c1 Z) n+ O
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，公仔箱論壇: h7 t1 i% n8 }/ h* [7 A
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
0 x1 t5 Y* _6 D, G0 ]3 C z5.39.217.77:8898講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ }$ i0 y$ t
, m5 h: _1 t- t, u
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，" ?" |! W4 u7 |6 r6 j9 _
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，公仔箱論壇& V1 T( a7 a2 x A W
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
, |, l2 |# R# z" {+ n k/ r7 |公仔箱論壇公仔箱論壇+ B! c( s9 r& @/ p! [ X `9 ?7 O
「管」員工，慘賠一億
; ]; x% ^, p& Y* ?$ a公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，2 R6 I ~/ \* S _/ O
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，tvb now,tvbnow,bttvb4 x& F: q3 `4 A7 I, l2 ^5 _
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb+ _$ I$ x7 ~/ p& U% t+ V6 |
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 a& \4 ]5 G f; w公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，tvb now,tvbnow,bttvb, M$ f5 e1 a: G2 k
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
# Y q" j1 t- \, o: y$ x4 L( q( \9 Z& P
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，" S' ?. T) p& B9 n; l( D; j! @# M
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb, H+ d) ]0 d+ p/ z7 q
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
/ o% {* F( R: { F( L3 e1 l+ C1 t5.39.217.77:8898戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- s8 _! k# N" G+ i+ f0 d. D
- U. e* N! \& B5 {9 ^( a' W* y, E
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
2 i# S5 O8 ~! n( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
" y6 H% Y' u6 q: X/ ^ a5.39.217.77:8898
7 D* L4 c. q: k4 {tvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」公仔箱論壇% v3 C, y8 `0 k* a6 P
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
4 `6 T: N a1 q! s+ z8 |$ R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
8 V" l% w6 j* v) I5 y( I0 I「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
' P1 I# [" K9 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ H" B1 R# |# c! Z3 l! C9 J$ n$ E
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 I3 ^$ K" Q1 g3 o9 z
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
, E: S; N3 m" z6 v8 [4 M許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n7 X1 l8 c9 J* m4 m& O5 l$ x& z* g! x
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; g% P7 n6 r* M7 x% S
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
9 \# o3 s) P$ X2 T- H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 W' i! t/ u& n! i/ f- C6 Y
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- \% t5 C8 q9 r# {) J
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
& L Y6 T. a) }* f! T: W& H7 m現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
/ \5 M7 l7 U. ?7 V; }猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
( ?! G, E+ a) [5 _9 i1 a! |% v
5 h6 m1 y7 o; l+ c, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
+ s+ {" B* K0 g所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
1 S( |+ D J' Y z公仔箱論壇其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇 i8 V! Q6 X" x4 ?0 G3 M; h
tvb now,tvbnow,bttvb, D5 G$ ` Z# J! \! T
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
2 n; Y* u- R S- C, M; N MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
( l0 o1 V- O1 @" G8 X" g7 [拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 x# x! z ?0 }0 w+ y8 e0 \
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
, S4 g! E' ]) ~7 `; E; b公仔箱論壇他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。公仔箱論壇0 N' t, P' Q0 \; Z9 w+ ^
' V8 r* {: b8 g8 t1 h) t5.39.217.77:8898之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
* P+ r2 y+ ~ ^. O( {* J$ m3 F x9 ^分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
% M3 g/ K2 S# i1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 {2 S- L9 a, w) R+ l# q
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
: B+ p1 e3 r- |8 Z* d& l: m2 P4 _還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，7 h& |$ `5 X5 V
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
9 V" o% {6 E3 o' r) x- C M# \, ? }' y- R9 J4 r) g# @
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
]+ G/ q; m9 K; B( D5.39.217.77:8898從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
7 f% a% }6 `) T% Y- N) W公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，公仔箱論壇7 _1 G! w4 D6 w, R9 a S% m
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
, W" l* ~% D; V6 U% D, V公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% u5 K( H! r- W+ i' F6 h
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
) Y. m1 J$ l! v6 C; x$ w- V4 \tvb now,tvbnow,bttvb
4 C& k, P; V" `' y3 d0 C n4 s再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; w9 l$ E" \+ J- U. m9 e
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，+ h; w$ }- @( r8 J
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
8 |( ~) H' |1 p, `0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, e; z6 x9 v3 ?公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
5 m: m7 W# i0 g2 i! R你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」) X, Z7 o/ A. W9 }" S+ k o: V
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
* v( |; Q' E1 m「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% h9 L1 ^$ Z- @
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。$ O& q$ K* w& Y1 l
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
) w% B2 G* k" o, r$ r: t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 h1 k n. n% j7 \" f
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 