戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇* `, k" }2 x" ]6 {8 F" P1 j
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
v2 ]" x) e. f把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.77:88987 _& f7 f& B# T. M! M$ D
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇1 ~/ t7 z/ p4 i' L( p. t$ B
+ \+ r2 v* T9 K+ j% g十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: p, R Z+ V6 B1 c& J" _! a7 g
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
2 f* D' y; ?7 J6 ~# f& T: n公仔箱論壇打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
- u" K+ W) [! L; Q/ O機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，5.39.217.77:8898 e/ H' x1 p2 x! u$ w* }" @( y
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
* |% }# b! p- |0 a$ W4 @公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb; e- y) ~' _9 p5 [! _
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 u( C! q$ {# Q第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
- I5 M& v- L6 P) k: }' x第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
$ q9 V* k$ K# I: |" M: o, I5.39.217.77:8898有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
, h' t2 Z% f4 Z5 f9 W/ p9 G但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
( [5 k0 c/ e# j. M( ]' r戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb( M' ?! |/ f- L5 D
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb [" q5 L- a- ^& h& ]
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e l# c- W% `* j6 a& C( x% W( N) D" S
; }" U/ C% w* [- F, U- R2 {懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」, x5 g- \4 ?) x3 v9 N( Q6 Y
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，/ j6 L' M2 z- s
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
1 i7 K, p4 |) E( f公仔箱論壇「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb" ?) G' n& @+ n# l/ Q$ N, ]/ @7 L
( P- N0 _1 ^* c, Z, P8 T5 c0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
/ ^0 _6 e# n+ Y/ {3 N5.39.217.77:8898一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
$ t8 O: s) d) o- f) d! Q許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇4 p. O c4 C6 f8 c+ D- U
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
- J6 _5 p F3 Y公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？5.39.217.77:88988 r+ d& C# U; l, `
- X( q( J! c, K$ H$ p7 R* R# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？公仔箱論壇* @. w4 j2 z8 e& [" A {! J/ C
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，公仔箱論壇+ z. R8 s9 m' G: [
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
6 {* V4 b8 F- W7 u# d5 F; F6 s, @! E猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。5 v6 Z8 q. t0 t* }" `
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇# y w, ^& `/ f7 k
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，tvb now,tvbnow,bttvb8 J F- R. h, L, Z. o; u! _3 Y
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇2 G, j) L2 `5 n% `5 I% d
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ N8 c5 P" _9 X! q
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。公仔箱論壇) l; W- Y9 j: P! q9 \
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb8 W" s4 x$ r' B# I
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，0 K7 o- E; k: k% E% T
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。( m; L2 n1 E/ h" W
( R/ ?9 F: s' Y( k5.39.217.77:8898之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，5.39.217.77:8898% v" e$ o7 N6 D4 T) G+ I
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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2 q2 c! ^5 Y# k/ L- w5.39.217.77:8898如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, S$ D- @- q ~* }* c2 a
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
( e2 D' v( o; g6 h1 |公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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; N" O" H: x4 X" [3 @! H5.39.217.77:8898用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，% `5 g a" e' _$ G% W
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
* K( [1 O5 F) x才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
5 ~8 T, ^3 X" S5 N2 a% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，tvb now,tvbnow,bttvb( m9 O- J* |& P3 K1 z: y3 P
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb; D' U. S3 \+ R2 v; r
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 H9 Q4 H0 n) n6 r* ^$ I
& m1 C5 q7 A' w0 T! x5.39.217.77:8898再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' ~5 E' r5 g; a
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
7 A+ N$ i2 T7 Z) Y- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，1 u; y& b& z1 y* h" d
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 H1 M! q8 h0 g% q' C& C
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」5.39.217.77:8898) S) t' z0 i7 C/ _( Y5 W0 i2 j
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.77:8898! p# e' c$ r* P- V7 V
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
# \$ `# G5 z; x9 u6 d許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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0 I0 O4 N% i* [公仔箱論壇當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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