戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」0 N! ?; L+ ?( c4 E1 S: f$ Y) o5 F
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
- L0 \0 ^& P9 U+ _3 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" q u4 v' G* c; P
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，tvb now,tvbnow,bttvb P- `: l4 o# @4 d5 ~
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.77:88984 m4 H3 {3 Y d# \: M
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇8 j$ H8 A: J" j* N0 G1 M
. G: {6 F) g1 W. S公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，1 }3 K2 ?3 C) V; s$ B: v
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
3 o \ k' ]. p7 O7 m5.39.217.77:8898打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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$ y" C" `& Q% O2 }5 B- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工，慘賠一億5.39.217.77:8898, [' A; ]7 t9 h( C9 }! g/ a
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb- B7 M/ S1 V# C4 l8 O8 [
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
9 y4 ^ H! b2 @7 R( @( p5.39.217.77:8898他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，' A4 `/ n1 `0 U4 [1 H* S
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，公仔箱論壇- c: C" a7 u c
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，, p0 \+ l& q7 M3 q" {$ z9 x6 g
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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5 a6 p% w2 f3 E; \3 k% r+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，5.39.217.77:88981 }# o, O$ E7 C& p6 \. ^: C" ?
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
6 H5 B# h; x0 P; [8 o5.39.217.77:8898但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
9 y( T+ y8 b6 t! L戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，5.39.217.77:8898$ `& H1 P ~* k: \$ ~+ o" a9 z+ m) L
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，' O9 u* q8 h( G- E
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。5.39.217.77:8898 h* f% c$ T( X) I
~3 G' T* {8 E7 H. J6 u, m9 R公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
% Y A# X& K6 p5 }7 J, \& f( U& }困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，9 [+ j; `0 G+ |: g" F( a8 x |. @" S
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
1 C7 f( G% _7 {+ R& ?- n+ b7 f" Ptvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; V/ e. V+ ?% ^) |' j
% Y, T3 j( w; D$ r7 c# s Z他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
! S5 G& r8 A5 C5 n- p; }5.39.217.77:8898一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
4 Q- J! I l6 P! C/ N$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」, [" n8 R7 v" N6 @+ i X
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb p7 ~. \, e. w4 i3 o
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？7 c9 y+ g2 @4 c" y) @2 o
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？tvb now,tvbnow,bttvb: v; @7 P) p2 w! I: t; z
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
' M$ A1 Z+ F+ w2 i% v# I, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvb now,tvbnow,bttvb g) G) Y! w( a2 C% F+ Y
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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& B/ g' ~3 C$ f' f, J第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，# z6 R: k/ N- f5 {$ {9 d. U
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
2 a, ]9 x4 D; M, R' m) _0 q' ?4 i公仔箱論壇其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？$ D& `3 r6 i. g
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
3 @* D; H* ]% S9 O1 T+ I5.39.217.77:8898第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
4 q# V6 _2 ]8 L7 t; L/ l% H6 f拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
4 }. B" _: m( W% G/ a, S' T5.39.217.77:8898許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
8 E7 ^5 d- ^: F* `" Q$ ]! itvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
% u* a1 z# F$ M( W! D1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u! U- g6 N1 C7 d公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
* A. `9 a# T6 K1 E/ j% B' ~5 t- w5.39.217.77:8898分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
0 M4 Y2 n# V, Y5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: i/ g( w! V5 a5 v3 ]6 ^$ y. i) }
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，5.39.217.77:88989 V$ z% t6 L' M. x" n
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
+ F6 i) L( |& y& W" `5.39.217.77:8898下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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( i% B: A; t4 y) y- O7 @, a7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，公仔箱論壇& L% g4 ^* {. T! u
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
6 E! |+ ]! u$ C2 Q* C/ n6 d2 a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，5.39.217.77:8898# O. t1 a! O! U$ @ g; L8 V0 x# f. M
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
5 { g _% L6 `tvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
/ _1 L7 l+ m: W' Ftvb now,tvbnow,bttvb登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇, X1 T X7 \9 @5 r/ y2 m
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇; q' `, s% q; A" v$ i o
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 G! B, B2 k2 b
8 R' j8 _% R( ?6 l「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，5.39.217.77:8898% |& M. b- z9 q7 m. J3 u J5 U/ t9 N
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」5 J( M" @# [1 d( ]
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
. a% T# b" G5 \2 P公仔箱論壇「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* r# a u- @% m5 X
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。1 q: h2 z4 ], ?! [( v" B
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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: u/ \. D Y3 m& V1 L, H! l4 @5.39.217.77:8898當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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