戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 k# p3 @- D- H
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，9 |, H, W- f" W, L' X* w1 Q1 N
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
4 p2 l) n+ S- R$ O# M& E( @2 L講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S4 I4 B4 K7 \- `1 J! t7 w; a( h
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，公仔箱論壇2 s7 {1 n; p) B# F4 Q/ t* i$ u
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。5.39.217.77:8898) T1 U4 x# j1 Z3 x5 i
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「管」員工，慘賠一億
; R I" I) H2 B9 W( d# `機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( G2 }5 @9 p: t& ?/ e' T
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，tvb now,tvbnow,bttvb5 w' D0 T: K: v0 o
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb& v# @: x% r- n3 k
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，% g+ x* x5 K0 f; j/ I
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
( [) E2 r1 r$ L3 x0 r: j( g5.39.217.77:8898第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。2 m o* ]6 l3 M0 I8 q
5 W8 ? ^) Z Y3 m6 K公仔箱論壇「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) B9 E1 S# h6 x
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，公仔箱論壇. z1 V! `- c) k
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，8 Q! n0 @# ?. R; F/ N
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
: N7 c6 Z; p) H' F1 v7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。1 }. ^; Y& ^3 u
- t% M5 V, o3 }* c% f$ K懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」5.39.217.77:8898/ Z+ d5 Q3 _, d' N1 d+ m
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇% P0 F& z7 f, x3 R- P. V
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
% e9 W5 E6 G1 q3 F" k% o: ytvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」8 o+ [ M. L6 O: k+ h. u) }# ^: t
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
C z2 D$ ^0 q. m7 `7 dtvb now,tvbnow,bttvb一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇& R$ U0 M# d# `1 o; o/ }" p
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
: w! P! b" M' [0 ltvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
$ w, {* R0 L, { {7 s* q「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
& i* c+ a3 z+ B$ F% o! b) R2 N7 V5.39.217.77:8898許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，公仔箱論壇- s$ o& n' r* k' [( A% i
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，! ^2 n/ Q* k7 j% M
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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% X0 q* M3 Z# A6 j7 k$ k- O7 htvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H K# v8 v1 n( {- H
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 q( N: q# y% ]- e4 C9 @4 _
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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# h2 X& W" t* Q2 }9 _! Z! R4 S$ C) Y懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店& ]9 m* Q. L3 z$ [! ^4 _: {
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。5.39.217.77:88986 O# y7 ]/ f. J/ A) y* Z
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，+ R$ p, Z- _: T8 {0 v; y* R
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，tvb now,tvbnow,bttvb% L" d1 B( I3 I' `; x; \9 }0 C
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。公仔箱論壇$ j- d2 B4 V2 D1 t8 U
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
/ U8 Y2 H+ C/ v* R4 @tvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
; B8 i5 N* q+ {3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x# s8 P2 u$ ? n* f) U# r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，# A1 t% F6 g1 H& ^; g
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，公仔箱論壇5 V) w& ~: h y6 U6 X3 c
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。4 B4 m" x% @! f9 F$ n6 }3 N) D
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，5.39.217.77:88987 o6 C8 H! ~: x) d0 ^! ~' q& y
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
: ~# c- v: h. x3 R才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
/ ^+ i* E1 I9 d6 stvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( W4 |4 V0 D% M0 A
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
# {, `; |- C4 ?公仔箱論壇登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。- n- U. i( w# G1 u s% r6 |8 S
' u% g5 f; H* |0 W/ mtvb now,tvbnow,bttvb再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
% _- f( W% {' i+ H他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇" ~0 Z+ i- ~) w7 p/ K& j1 z
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。# n( O8 L, v4 L8 s% N# D
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
5 q/ R$ E; {; [2 N你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」# M* r! u' p1 E- P7 O
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
% g5 i% Y* E2 G3 v7 v& Z0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
4 w9 g" C' e u/ C) b) R公仔箱論壇他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。5.39.217.77:88982 o' g0 J* w# s! w+ [1 `7 L
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。) M$ [; ^: k; G, {
7 @- u0 j# Y4 O) r) \公仔箱論壇當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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