戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
) N" r# a9 h! ^5 V公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb5 _( Z6 u2 L% f& Q
公仔箱論壇" s5 z5 @+ z4 G( j
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，tvb now,tvbnow,bttvb! v R. x2 p. l$ Q0 q! K
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇5 N& h3 Y# M! x+ ^- G3 E! S* q. _
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
! Z9 } Q5 o3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }: G$ |7 X+ P% R: l5.39.217.77:8898十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，2 ^6 m3 |2 P' s! _8 A
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* ]: U [0 o: N* o8 I7 j, I: i
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
' W3 S! h% j( \$ i* g* w
; u* @ Q- @7 X% Y; [+ v! k「管」員工，慘賠一億
3 v; a& Z5 S3 F! I+ z" y y7 f公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
+ O* T8 V' H' f1 U3 A# a為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，5.39.217.77:8898" K: B2 ~3 n% a/ k2 ^
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
* L, Z* j4 K/ p8 L" \0 z5 r「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
$ h* l9 W7 C; h0 f8 R% M# atvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，7 w F5 a* F; z$ W( L! S# m! ?2 g- }3 Z5 I4 V
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。5.39.217.77:88988 H1 Y* q$ [. M& Z
( d- e/ W* v, D
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇' ~1 Q5 x% `" I* @/ G
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb5 c# z9 e* R0 f& u
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，5.39.217.77:8898 A. `5 y8 N* B9 H& M, ]4 B! m
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇9 b, {& G2 F3 m3 b O( O
- l! R8 J( C$ g6 C9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，( \, T/ `6 e* | w7 U0 _- P f9 c
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。4 Q/ B: y3 f' ~1 B! @* I
2 C' ~/ _" {. @& S3 U ~5.39.217.77:8898懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
L! ^& w0 r) c5.39.217.77:8898困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，tvb now,tvbnow,bttvb! x0 p, M4 N$ t9 b% \$ H: O) x1 m ~
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，' [! \ ]8 Z: J, v0 \5 h/ @1 D
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
9 S' w4 j1 {3 [, {) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \3 u2 f& V: B1 K
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
) o" {5 L, A( a8 i3 ]0 @$ C公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇+ F# p0 k# v" l" V' v- ?' y
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
+ ~0 O2 ^- Z! B2 W2 Z8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
9 R v" u) B+ B* p「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？1 p4 V/ C; E: G+ B( y7 f; k$ U" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- Y% P5 H" _- q' Z8 _4 g6 N
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
. Z: f7 C, M" B7 O& k/ B( O' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，5.39.217.77:8898$ T- s+ y) D# X& R4 b3 `% _1 ?( e& Q# d
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，5.39.217.77:8898( E" _" t; @$ Q% q
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
! f5 U& R: {- u, i8 q) ?公仔箱論壇
- Q9 T, m% M& k$ Vtvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
+ [9 j2 e1 V2 d所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
2 h {) Y# b1 X/ b2 n5.39.217.77:8898其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 J5 M1 ^6 m( @. T
. d/ V: `1 b1 J3 X+ i/ C9 ^懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店5.39.217.77:8898( K# E: m! g2 E/ F; W
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb& W) e' ^" n! X3 F: s
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，+ x; W3 l R7 e8 m
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事， ^: T- @; v4 p5 w5 h/ o
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。 n/ c) x6 `8 Y5 W# h
5 B2 J7 ~2 O" c$ y/ P
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，5.39.217.77:88987 v& U. L: r+ E5 r
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。5.39.217.77:88985 \" K0 b# a' ~8 z( A9 x
1 a" F1 U1 I8 l$ s: M
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 _4 }' | n
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
8 G2 o; ?* K0 R$ J2 I' L% j公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。* K5 m/ p6 |0 \5 A
公仔箱論壇/ b2 A8 V/ d8 H8 j! v" C7 e
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，5.39.217.77:8898& |! }8 F1 i) ~- o
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
3 L/ T! S7 v- A0 H0 D+ q- C才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，, F2 q; p. r) |4 }
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，/ A# m- k3 h! M7 e( G
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb+ I, \; e) @" v! {3 j9 u
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
; f+ s9 I; u+ u+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n9 M8 m5 x9 r& D6 W$ F* R
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
% H- C' _2 z9 a6 d, D( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
( X( r( n) j( F6 J8 Ytvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
' F) M9 ~: m& I% R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w7 g# b9 @1 s9 {公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
! \- J! R) m8 ~4 y1 _; ytvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」$ w% u( R' E+ ~! i
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
5 `' Q: f. Q( j! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
2 C H* D; F3 B5 c9 ^% O5.39.217.77:8898他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
! C/ J$ C; _8 Itvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
. I; P: I5 Q' Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, Z& r, |* n, p" a! B. K) e
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 