成份: / y% i' _: l6 n5 v/ p
35 克黃糖
2 w" x' x0 a9 G2 e6 E WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克幼砂糖
1 T, u$ Z* c4 V5 Z$ g80 克絹豆腐
8 ]! b$ Z9 r6 Z3 個雞蛋黃
! \ P( g+ y0 a( ^1 J1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白. c: M* l' |) \
3 克泡打粉$ l7 C. u! ?6 m/ c( t- X8 h
90 克低筋麵粉
( z! w7 |* N. d- G7 D1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 g9 A5 ~8 D- }5 z& G) P
60 毫升植物油
* {* Z' x/ j1 H# {. W; M7 [; S/ \5.39.217.77:889860 毫升豆奶 (無糖)* t. I. f5 a, g" l! z3 J
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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; t% K& p: y3 B3 E) e7 i6 n! G8 C步驟:
/ ?" H, R2 Z4 s6 I, L9 E) y, e(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
- }8 d' Z0 O5 @; |( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
q7 E; S" U! w& |3 [! j5.39.217.77:8898(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。5.39.217.77:8898 ]2 Z5 i' H0 `7 \) P
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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