成份:
+ \# j) r, F: @5.39.217.77:889835 克黃糖
5 s1 s' O# p9 _. S9 R* Z q公仔箱論壇40 克幼砂糖
& o7 }) I3 Z5 m; X7 A [5 m80 克絹豆腐" B+ }+ ~" l# g! R4 r k
3 個雞蛋黃
# ~9 g( x- V2 s* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 個雞蛋白公仔箱論壇& ?5 }* g5 S+ }6 R
3 克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: w* Z9 _ A9 D
90 克低筋麵粉
9 S1 D! k3 w8 W" d; b1 湯匙白芝麻公仔箱論壇0 C7 z' @2 u# C0 C9 @% R
60 毫升植物油公仔箱論壇6 K+ h1 F+ ^5 c/ g4 O2 }3 [$ B) N
60 毫升豆奶 (無糖)公仔箱論壇% {4 |2 z3 @- j
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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6 {4 ?$ m. J- {$ x5 c6 q/ w$ f- d步驟: ) z" v! w6 m3 v: z
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
/ e8 J0 o4 u5 U h- }公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
# \7 X4 k8 T$ f(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。5.39.217.77:8898; ^$ K) \. p/ q
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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