成份: p3 p3 E; A+ W2 I/ X$ U' X
35 克黃糖5.39.217.77:8898! V4 u- r5 g, I
40 克幼砂糖
; K6 K- j+ F* b) J80 克絹豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. q) M' \8 Z- J. Z$ n
3 個雞蛋黃
! P+ S' a" I& U! L) X8 ~4 D: Dtvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白公仔箱論壇8 b% K! B% k$ i) @
3 克泡打粉
4 ]+ I3 o7 N2 z% o! Q公仔箱論壇90 克低筋麵粉5.39.217.77:8898$ @9 l, K6 ]2 z2 P0 Z
1 湯匙白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb/ q z( K4 z8 j' Z3 S
60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb' _; ^$ X) t3 j6 E, \, b7 ]9 v+ A
60 毫升豆奶 (無糖)
, R e# w- ?8 Q' ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 K' z; q; u& f- a, j; f/ c
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5.39.217.77:8898& C; Y7 l/ M# o1 g s: l1 i
步驟:
$ Q# e4 l9 T( r公仔箱論壇(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
7 f. N7 l' _& g! e2 [- {9 ](2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
. A4 N3 Y' {7 g: H* \- e(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb y) _% I) T% r- `3 N0 w8 W+ k& J, J
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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