[中式食譜] 三杯小卷

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0 ]) p# s3 n' ]2 g% g8 E分量:約6人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 o' L5 N* r1 F# J8 h0 l$ }
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* H1 @) _7 A1 i% Q: n
1.小卷 300公克
; x" G1 j0 h% `* s4 a1 S2.老薑(切片) 1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 W/ D) M% e( G- A
3.蒜瓣 10瓣
. i0 g4 ?% `# b5 J9 S$ q1 e$ s- G6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.小紅椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 E/ T, g: R* F- W& m, Z( b
5.九層塔 適量5.39.217.77:8898) P, |( E" ]/ l, U- X" u

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 g7 Z$ l8 L7 u
1.甘甜醬油 50公克
0 ~4 ?- \4 k/ h5 m9 y% ^$ Z/ j2.米酒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 T0 A$ P# G; }3 N2 B
3.糖 20公克
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& c8 C2 U2 T+ f/ G) d公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88981 g  w1 }9 s2 A* a+ U5 z( g4 f
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 e+ P2 ^4 u5 W
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。