[中式食譜] 三杯小卷

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0 g7 y+ c, u$ Y( D5.39.217.77:8898分量:約6人份
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材料:
" t5 s& `. R3 C' b, E  R/ i1.小卷 300公克/ M5 M% y1 J/ [# k
2.老薑(切片) 1塊公仔箱論壇$ t: R0 [: I+ \/ ]1 j. q$ ]* o4 T6 G
3.蒜瓣 10瓣
* d8 B% ], H4 o. j- \1 X2 N" W公仔箱論壇4.小紅椒 1支
1 X2 y, Y, }5 H& p; Z. Ltvb now,tvbnow,bttvb5.九層塔 適量' W' b- f9 H! i8 C9 M; v7 x
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  ^7 T) n6 C" m公仔箱論壇調味料:
  Q8 h5 L" ?! [' p9 @3 v+ `1.甘甜醬油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 @$ W9 N/ A) z1 P( i5 C
2.米酒 20公克9 d/ x" D. B2 b1 k% M
3.糖 20公克" q% T$ f0 y8 {: F5 G3 ?
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做法:
: y4 b3 H8 h0 v; t9 X- R* E8 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 小卷洗淨瀝乾，備用。* s+ ?1 Q. O; _2 n
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。