運動前的飲食對訓練有絕對的影響，適當的營養可提昇訓練的效率，不適當的飲食則會令你提早感覺疲勞，或是腸胃不適，無法表現出應有的水準。公仔箱論壇/ _ f( x2 O: J. a/ `/ I8 u
運動前的飲食是可依照個人的喜好、習慣、適應的程度，和參與的運動而各有不同，但食物卻需有一定的功能來支持接著的運動。
+ D: d9 |& E; [# D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 U- F+ H, I/ B9 K* b
那運動前應該要吃甚麼？運動前應以高醣類為主，例如麵包、飯、麵、和水果等。這些食物容易消化，又能提供大量醣份，作運動時的能量來源。專家建議，如果運動的時間超過60-90分鐘以上，可以選擇升糖指數 (glycemic index) 較低的食物，例如水果、脫脂牛奶、米飯、豆類，這些食物被緩慢地消化成為醣類，能長時間地供應醣類給運動中的肌肉使用。如果運動時間短於60分鐘，則可以選擇高升糖指數的食物，例如麵包、運動飲料，這些食物很快的被消化，能夠迅速提供醣類。9 K' f2 {& W' M+ ^' d" |3 u
+ h7 v0 u+ t5 g1 V7 l
高纖維的食物比較容易令肚子感到不舒服，因為他們需要比較長的時間才能被消化。有些過纖維的食物也含豐富的醣類，例如全麥麵包、高纖餅乾、高纖飲料等，但如果這些食物會使你在運動中感覺到不舒服，就應該避免在運動前進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# ~: V) K5 ^6 r5 N7 C
+ U: i2 K& |* V& i7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於運動後的所需要的營養，應能有水份的補充、電解質的補充、以及醣類的補充。以下是專家建議的運動後食品的部份例子，列出含有50克醣類的食物，各人可以依照不同的習慣或愛好，以及需要的量來選擇合適的食物或是加以組合變化。一般而言，運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物，而且可以同時補充水份。若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食物補充醣類或蛋白質。同時不要忘記補充水份。, K( a% l& E: }. m/ ] P. d7 I. q0 ^- I% O
/ i$ v' z0 P5 c' C* R0 P
‧ 800-1000 ml 運動飲料tvb now,tvbnow,bttvb' o5 ] f, P( O
‧ 500 ml 純果汁0 Y" }$ A p* q7 Z
‧ 兩片麵包加很多果醬
. `( b4 o! I* [‧ 一個布丁加一個蘋果或香蕉
! `! ?: E' Q: C2 e# E- Q‧ 三個水果 (蘋果、香蕉、橙等等)
5 |$ V. K3 Z& A2 R2 K: \3 j1 _' Wtvb now,tvbnow,bttvb‧ 6-10片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb v4 R+ x( u, q& Q" D/ Q+ v
‧ 兩個水果加一杯牛奶公仔箱論壇2 g% W8 H8 c8 N, ]) F* \8 U
* U# h# m* _' G要避免飲酒和有咖啡因的飲料如咖啡、汽水、茶，因為他們都有利尿的作用，減慢水份的補充。 |
發表於 2012-11-27 01:28 PM
| 