別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
2 ?" U* V5 o* v! c0 o: u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l* y! k5 n: d. p
三種芝士覆蓋
% H5 y2 x& L2 Gtvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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+ A" e- n6 t7 Z/ K/ \tvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。" T# p7 ~7 g) g3 |8 E4 @1 k
8 Q+ x2 D8 k9 j1 R( N N5.39.217.77:8898另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。' X- X2 e- U& m
& A) K2 U* r0 Q3 `公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼5 K! f; n' |) Q" U* m5 @
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇 y: }! E, H( H0 X
$ X& l" w) Q" y* X跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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( y8 N- |1 t% y) q9 y9 ftvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
! x1 Z) B$ k5 ]2 N6 S1 M; k每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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% b4 G% y5 [1 B5 C三重芝士熱狗 $362 [- J. {+ g! H
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。公仔箱論壇) p6 O. | g) A# K3 C
- ]1 q' q0 h+ gtvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36) Y7 Y5 n7 d& W* C7 }
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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! h; g) d# E$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36
7 y k+ o1 ?6 T- E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。5.39.217.77:8898! L2 R/ v# h) C) W6 j
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惹味炸雞翼 $385.39.217.77:8898/ u; S3 {' f- S9 i) l
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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& ` \- x+ _9 l; etvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
) b0 a8 F( g/ r0 [* d+ U公仔箱論壇田園沙律 $22- e9 }. g/ p) U+ }2 |( h; n" m
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.77:88982 d6 Z/ u( Q7 i. s: q
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Poutine$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& ?6 J& P7 J" @
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。5.39.217.77:8898% [/ C1 x. K2 g- ~8 G' p% F
! ^0 m7 g( B8 D1 @Italian Job $38
6 R) {$ `; |$ Z0 g味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x- {; y: e& a( }+ r- n
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凱撒沙律 $22; A1 [/ b: W5 Z4 f& B8 V
可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.77:8898* P8 q/ S0 a; y* {7 E. _$ N
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原味連皮薯條 $25起- t9 S1 r( o ^2 J; M1 j% _" s
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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