別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.77:88982 X _8 [8 [! B, N3 ^
1 r3 I5 v/ ?0 M8 Q/ K# s: S5 `三種芝士覆蓋
* @% L. x" G4 n4 p) |屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
9 l2 |- X/ Z \& m# Y1 U! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, a U: d. y# x8 m' s3 G; d$ }( J
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.77:88986 P$ e- S" w V' Y0 D0 {
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇/ `6 L2 T2 y% O; }
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鬆化脆爆炸雞翼
, B9 l7 y' C7 p5.39.217.77:8898炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。tvb now,tvbnow,bttvb J% p% S. f9 z0 ^. y# N5 g9 z
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
! w" ]4 W2 X* jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( D; B- E h# L8 X
The Works $38tvb now,tvbnow,bttvb' `& a8 ~- ]- {3 k3 R9 R
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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; h# \3 x' K8 U9 V6 o' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% E. x% i5 E
" T7 L5 U) K$ M, q5 D和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! T& w: n5 i. T8 }
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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) T3 [3 Y% Y/ [( X# f& [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a( g5 L2 h3 b* p" ]# r, h
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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4 P) F/ z3 F. Q o b; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味炸雞翼 $38
' M3 X8 q7 {0 q8 r0 [ O8 G. k0 I5.39.217.77:8898微辣Juicy，皮脆肉滑。5.39.217.77:8898: G4 k) S- f- J7 D8 c5 d9 I
3 k1 O; i4 `/ W7 }; _5.39.217.77:8898■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb( u6 W4 |7 r, z* p' y
田園沙律 $22
7 Z, `3 C2 X+ K' f- q; ^" F公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇" J7 z5 K) Q* b
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* f6 h0 T+ i% P( r1 f% L( U3 B" Wtvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。: p( C) s9 ?& ~8 T/ q$ s! A
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Italian Job $38
! T5 x, x, t, |: Y+ |tvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。" \" y' z1 Q+ G4 J) m1 @' U# L& _# P
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+ X, v) j+ {! K1 _, K) @. ?+ stvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.77:8898+ ~) Y# b9 m; I; V9 A0 w
2 X8 h7 y& u( r a0 u. w* R原味連皮薯條 $25起
% f: C- T8 o9 K公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。: [; R+ m9 L! [( b" e
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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