別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。0 h/ K0 p/ o$ Y5 X, ?: z- {
& U& B& X; i" t1 a/ h# X公仔箱論壇三種芝士覆蓋
9 p% A) G2 b- e* u8 C- `* ~9 l屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb( Q& a) b8 X* @) X P5 ]
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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. E" `+ i+ e; _1 K; X9 e# Ntvb now,tvbnow,bttvb另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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+ {6 {% L4 W6 Z7 @% f3 a鬆化脆爆炸雞翼
7 _9 |+ m0 J! | S5.39.217.77:8898炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i% f6 x7 x% ^ Z" v
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb1 z g9 D, \: {, c) I. Y
1 r9 E; P9 E+ Ptvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
, L X) A; d! h! p X; L公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
* i! U: J: Q1 w* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P" J( A) f" c2 S1 H; H9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36
/ |+ ~6 U, A( Q' Z( J& _鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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* Q! ?0 V7 k2 H( K" I; q1 g% @% u3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36
+ z5 u, _- V* B3 \燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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{" j: B% _+ ?. k8 K- EChili Cheese Dog $36
`: y$ N) w etvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。; j/ u0 l5 t b& n$ t+ {* R5 k
+ p* o) F+ u: ], U5 F5 N9 P- P* B& _公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38
% M- H l! U3 S8 u* ^公仔箱論壇微辣Juicy，皮脆肉滑。tvb now,tvbnow,bttvb% W" u7 ^5 U f* n+ }( m
8 o- o. H' R7 S, ?; Ntvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。# Y+ {" r- w( b6 W
田園沙律 $22& f3 E) J2 [! `( ~/ {
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇+ e" O; i/ S' I2 Q
, O0 u3 Z1 \9 G% r5 Z. ftvb now,tvbnow,bttvbPoutine$38
3 B& J; W* o. x# l; v r5.39.217.77:8898稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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) H& R* Q7 s5 d' H5 {5.39.217.77:8898Italian Job $38
5 H9 b- `+ l) z0 ~" V公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
; `4 C6 {8 B' x2 p# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% |) H5 [! z/ q; T7 a9 }) N: x
凱撒沙律 $22' ?0 `& ]% w( J) v# L1 Q
可嘗到煙肉鹹香。
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& a0 H7 o8 j- S原味連皮薯條 $25起5.39.217.77:8898' P: h5 P# T, h' L' g1 _: k' \2 O
炸足三次，做到外脆內軟效果。6 ~9 K) K6 q/ S. j/ }
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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