別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.77:88987 k2 [+ V* f5 X
- y. |& O6 A$ s9 W6 a" t( f
三種芝士覆蓋
`/ ^0 r3 Z) }8 U3 q+ W5 ?; V公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。. P# ?) Y3 }- h h1 z5 u5 q
$ B0 {6 b. ]8 Y `0 M$ Jtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb7 u! k4 d' R7 }8 m k+ k
: Y+ t3 o2 K Y) [. L# u7 n9 L7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
6 `5 T0 ^+ S- N5 m* ?6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 t3 `6 R" k. f; z
鬆化脆爆炸雞翼
% C9 n5 Z. ^$ s0 |+ `* F) {: F/ k: Ktvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.77:8898- |2 C1 i0 q) w) i3 T% p
2 P) x0 K) T. J% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
: |+ Q% D1 R. H- D- E公仔箱論壇/ G2 S3 Y8 o! n
The Works $382 B$ y* M/ s: q9 _
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇& u" @+ L: L5 l% v \% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; ?; X& [7 o3 A4 {7 O
三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇6 h3 d( B3 i' D3 [* w: i
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。7 ~; N8 {& ^* _& d- w, X Z
& G% M9 L( @8 x% k3 d9 Z
和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) N2 D0 m- b: B' @- ?9 O! I! B
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。/ ~# O1 [7 p( S
$ ?( J8 a6 Q% G9 ~( q+ y; n5 ~. `' H
Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇6 p, K) L6 T F% S5 C
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。( S; W$ k2 v8 J
# N! X# @+ e# q9 G! S5.39.217.77:8898惹味炸雞翼 $381 A. c, P2 `% \: k& Q/ Z9 m
微辣Juicy，皮脆肉滑。
8 m$ @: I+ U( i$ ^8 p. X3 _2 a& g$ _; \8 O
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。2 p) I- l* m' F2 v" R
田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb; g) S9 ?) X; }( f% r7 q$ m$ M3 v
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
8 A5 K. S% s9 f
' _+ d, x% }/ w' D9 C6 u1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38
' y2 f7 }1 G2 q; B: G稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇3 {) O+ z/ D# [1 M* k; T
tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 m: q% i: K, u& w/ A: V, d
Italian Job $38
" Y) I& j7 C2 q3 J- S f& v0 Itvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。( ^" _ t7 g8 j: [# q% W) l; d
0 ]& E x$ N; ~1 f5 e% V1 w; b$ W凱撒沙律 $22公仔箱論壇6 A) @& r' ~7 L+ d
可嘗到煙肉鹹香。
* `- |) b( B& m7 j R1 e
& p0 g i( g- m6 \6 `公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起# B5 V, U6 I" j
炸足三次，做到外脆內軟效果。
6 V$ k' I$ e! l' ?0 w |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
