別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。公仔箱論壇. p6 Y: Q4 S$ t8 x
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三種芝士覆蓋
% W9 z$ N2 M% p0 o! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb9 y( h6 r5 a! y% O# t8 K
7 X5 K" r+ C) Y7 H0 X2 d" {6 @7 Itvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: D6 r6 R: _
) B" }! u( z' j. O! _5.39.217.77:8898另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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4 V( q0 X& O9 z$ @% Z2 b n5.39.217.77:8898鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.77:88987 Q. `& {7 }% e3 [; s6 x- O# J
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.77:88985 {; w f8 s, P
D# v2 ?7 x8 m5 ^; s( e跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
& y' V( |; v: P' h, ?0 h* {7 u) n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ o \/ k0 E4 H! u
The Works $38
. ?+ o s, M% utvb now,tvbnow,bttvb每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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- u( b# p. V( N! z1 ]( H三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb9 C, L3 Y, t+ M" E8 ^. p
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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- x; {8 U' F2 j c ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 m4 h$ a9 e* j; o
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 H& D1 K5 R, U
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Chili Cheese Dog $36tvb now,tvbnow,bttvb! d ]# l5 Y/ p c" B( {0 b! T* B
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb% T8 q, M/ c# @4 l, T2 ] B2 {* P( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: M' A* t* d7 ^5 q# M9 D/ t
惹味炸雞翼 $38
+ o5 j2 H; E2 P微辣Juicy，皮脆肉滑。$ L8 f( f+ b1 d2 k: g' V
( J h8 G5 h; n2 q& g; W; B+ T■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 j+ s# B" q9 b U/ z5 T1 l
田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb, L- [( o1 M, U) V: S2 l
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
- n O- j$ K; [* W9 r- W稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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6 w/ c* \1 }# b9 E( z# z7 p% N& V公仔箱論壇Italian Job $38
+ d0 x0 K3 u2 q* n. t, `! g% Ntvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。% [# k. W$ g* n2 y% ?- X
7 [) x% I) K7 p6 o- V凱撒沙律 $22
1 P2 m5 d! \( e: X/ g* b7 s公仔箱論壇可嘗到煙肉鹹香。
: {+ Q( H8 L) b8 a/ g) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ ?6 X% C4 l% r! t) ], K
原味連皮薯條 $25起
0 y1 {* e+ }0 t4 K公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 D# [* H' {& B
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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