別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.77:8898# i2 J8 z6 u- g) K7 w
% N, ?) D. |! p6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋5.39.217.77:88989 U3 ~; K' l* Z& c/ Z* M; V
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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% u* T+ p" o1 K- }3 b: v. G如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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% C2 ^0 T6 a H另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
% { o! X2 ?1 O X0 X6 U1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A) u; I5 X1 z+ o公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼
3 O" _( Z6 |$ E6 b+ \/ i- ~8 u1 [炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇( |6 P( h! h. g/ o& s
+ R ?: L6 F4 d公仔箱論壇跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb! B0 m% z- j8 H
- m2 `; D7 R9 g `+ lThe Works $38
- y0 Z; V+ P; {1 c5.39.217.77:8898每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ v- M* A# `7 r. ]7 N
2 d0 u& k# T. c三重芝士熱狗 $36
1 f/ K6 u; K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb7 L, ?3 X, P* ?4 P& d
: v% |; q; X# s4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36
! u7 t0 y) k1 K" m4 ?- i @燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
* `1 y! a$ ^3 G4 q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 } q* _- a, e! r
Chili Cheese Dog $365 Q M; f" V+ f6 ]
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。公仔箱論壇6 \0 s% j6 ~) ~7 d
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惹味炸雞翼 $385.39.217.77:8898# m3 ^. Y& \1 D. p: S$ j4 O
微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- O4 `2 f& n& B+ Y( O% R2 j
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
$ H9 u9 U% t. L# d0 z3 O, @7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22公仔箱論壇 L% k" {2 ~# M, S* Q! l) j
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
' a- S- y* q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。' n' J8 n; m& w. A0 \7 e3 R
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凱撒沙律 $225.39.217.77:8898: V. m+ g' Y( l
可嘗到煙肉鹹香。" {, t8 c9 A' k. T' u. q4 k5 S% @
4 v# c1 A ?: z+ T原味連皮薯條 $25起
2 h1 t" l4 x# t( Q4 ?1 p# i" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。5.39.217.77:88989 X6 m6 j' N: y# o+ W6 }
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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