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[食肆地點] 全球獨家供應極級芝味熱狗

別以為大型連鎖食店一定欠缺創意,像薯條名店New York Fries,除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法,還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼,惹味、清新兼備,而且是只限本港供應的獨家新品。
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  T7 @& P$ a9 Q- F6 c5 w' s1 x# C) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋
! R& V& F3 S6 v) P1 A% z  ~# htvb now,tvbnow,bttvb屈指一算,New York Fries打入香港市場已有五年,薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成,薯仔味濃郁,又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手,但也不能原地踏步,所以隔不久便推出新食品,保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗,便是香港分店團隊,經三個月不斷試味及改良的成果,獲加拿大總公司批准後,終於正式推出本地市場。
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; T$ E$ N/ R) r4 `/ V如果你是芝士狂迷,三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士,將肉腸密密覆蓋,包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬,以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎,它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道,還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上,高溫令芝士半融,香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條,以及Chili Cheese Dog熱狗,相當百搭,它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.77:8898+ ?, G1 h# w8 O
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另一款和風熱狗相對簡單,只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲,但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配,有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應,不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗,較Enjoy自己設計味道,可以買一隻原味熱狗,然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等,費用全免。熱狗之所以美味,除了依靠配醬,肉腸及麵包的質素亦很重要,此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸,原裝加拿大配方,香港製造,有辣味和原味可選,咬下去立即「噗」一聲裂開,皮脆肉結實,非常美味。5.39.217.77:8898$ R* y" c; K' L& \' v- _- @. |

& V9 @" T4 ~+ ?+ z% w6 s& M* j公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼
, A: `2 s, W- h1 F9 {炸雞翼的出現才最驚喜,加拿大New York Fries還未推出,香港便可率先品嘗。經過細心挑選,品牌最後向一家美國食品公司訂貨,雞翼事先醃製好並上漿,一收到「柯打」,店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆,在鬆化微辣的外皮保護下,雞肉仍然充滿水分,嫩滑肥美,放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 f1 ^& ]2 a. G9 h
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跟薯條一樣,雞翼指定用葵花籽油來炸,因為不飽和脂肪酸含量極高,又不含反式脂肪,較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼,不妨來一客田園沙律或凱撒沙律,兩者同屬新出品,材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等,用料新鮮,清爽味道能夠煥發味蕾,香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇/ z% K! B- ?" z5 L. T/ b; ~

- H$ [' k/ }4 g* I  h& mThe Works $38
5 p8 c5 I) Q( ^* [% A- |/ u. C每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36
* u# ?8 P+ Z3 s! ^6 ]鹹香濃郁,熱狗包亦會烘至脆身。
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2 t+ s# @/ p" h和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ x9 B5 b7 {8 `
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎,帶有甜味。
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: X7 B9 i/ n2 M" E& U" S3 B公仔箱論壇Chili Cheese Dog $36
1 M1 x3 f2 y2 d  T  v% ~6 X* P" ?" {公仔箱論壇有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等,材料豐富。
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/ a8 R( j/ |: T$ L: t" l2 [惹味炸雞翼 $38
5 }! g: T3 U% D; F7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy,皮脆肉滑。5.39.217.77:88985 ^  @7 q& j+ n8 D' V# A' d

9 F: O1 K, E* E5 U) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■New York Fries在山頂廣場設有店鋪,最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
1 G5 |3 ?# F7 V9 C1 l6 ^3 p田園沙律 $22
* Q2 w* o. Y/ S# q& Q' I" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
7 J3 P6 N' W/ J% B' u公仔箱論壇
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稠身燒汁配半融芝士粒,經典口味。公仔箱論壇7 W& P! x! S4 M& r+ \! v

; u1 f: k; G) B% y- ctvb now,tvbnow,bttvbItalian Job $38  C* l- |+ {) x+ Q: `
味道如肉醬意粉,還有大量芝士粒。
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' F* c  I" u( q# Q5.39.217.77:8898凱撒沙律 $22公仔箱論壇% V1 F  u: K: y# L2 d
可嘗到煙肉鹹香。
2 M- P4 {% \- w2 D* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z  i, p* \/ G, R. q1 x公仔箱論壇原味連皮薯條  $25起
2 v6 ~. }1 v6 ]" s8 i9 A5 t( S炸足三次,做到外脆內軟效果。
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thanks for your detail report, i find the address and have a try
thks for sharing
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  • fcity

多謝分享 ~
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  • fcity

說到美食總令人心動.感謝大大提供資訊.有機會一定去嚐試.
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