別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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0 a( ^' H5 g2 j& [9 @: q. m5.39.217.77:8898三種芝士覆蓋
4 R6 p& ?7 l6 p屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。5.39.217.77:8898" g" z' a N5 M G/ g) {; H
6 z- P- C! D- M% a! z鬆化脆爆炸雞翼
( `- D/ @0 S2 y/ H4 v7 g6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。tvb now,tvbnow,bttvb( R9 f$ y& t9 |- D% [
; s& o8 F& m4 D) v& m跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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3 [2 O5 O+ y0 B: c1 yThe Works $389 Z3 a/ F# o/ r; g2 u
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇+ W, P2 Y& t/ F" a$ z6 ~
4 G5 w; c- Y! u9 {8 c; j% S" H* Ftvb now,tvbnow,bttvb三重芝士熱狗 $36
8 w. g d D7 q: u鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.77:88984 ~4 _9 {8 H! L5 S0 M) T8 Z
* r6 _6 s- P( ]0 I5.39.217.77:8898和風熱狗 $36
+ D ~: ^0 } c0 a燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- j! Q* W% W# Z8 q
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Chili Cheese Dog $365.39.217.77:8898( |. s4 K( i9 A/ B9 O! p- ^
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s* L& D- m8 l- r
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
: {6 }& c/ ?2 g. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
# a. M5 T0 Y# Z! s- Z# j$ Q9 J& L5.39.217.77:8898新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 @9 |* L% s$ E, ?9 x. Q1 m
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。5.39.217.77:8898) {( r; ^6 U. Q4 q4 s( L y
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Italian Job $38
% g# s3 u$ T, ^% Utvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。公仔箱論壇; p8 }3 g4 Q4 v% \1 t; T
公仔箱論壇) [2 t. ]9 F% C6 ^( p3 c
凱撒沙律 $22
+ W4 x3 C! _6 q2 C6 _: [3 F, ~tvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。
# L0 i' {; H! H3 ~4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 O0 S* H1 X" T5 M* D- |) L
原味連皮薯條 $25起
1 \6 |$ ^1 T1 g$ f- s1 \% x, j5.39.217.77:8898炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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