別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' e. X4 {5 C2 C9 e k
, l. K8 Q+ c. g" M! A. ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
@4 v7 s8 S* q' B8 W4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。5.39.217.77:8898, e4 |- f% o. W9 E# h
/ G2 e/ s) @/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.77:88984 a4 O6 n9 r/ L, u( C9 ~/ s
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 e; F7 h7 S' K2 m( |' O
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鬆化脆爆炸雞翼
2 _% R g+ f6 S% G. j0 D公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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% K- p& d" Y* [. B" B5.39.217.77:8898跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
1 D. |7 U- ^: R6 |' [) g2 o/ b公仔箱論壇
6 {, j. @+ o k+ \The Works $38
4 P2 r( U+ I0 C7 M) ?每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
5 a3 J+ X( I; a* H% v5 q: Y) a5 r3 z/ D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t; n7 Q7 h, p$ F1 f$ _三重芝士熱狗 $36
5 ^ @* T o& X- U6 i; q0 K- X0 |tvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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6 ^9 e( E: _- L4 N. ytvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36
: h) F4 j% X/ x- U! M燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
/ l; T1 G' x% C$ U; Y0 O; d& r* T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ x( u2 B0 |- `* W1 C7 U8 p
Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇. o! B3 p" y. @! _
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]9 H! U4 E, v6 ^5 A3 M6 t
' d# k" I$ M$ ` |公仔箱論壇惹味炸雞翼 $380 [+ p7 U) o" m# A5 |; p- _
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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" M. P$ _% ]9 Q' u/ V5 S% P, ~■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
0 s& R( U$ M7 h: z田園沙律 $22; A$ N+ q5 {4 B! [0 w
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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, e6 W) _0 G( g# k5.39.217.77:8898Poutine$38
$ s* k- u1 B) h- M& Qtvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇: i$ n6 h. C$ l( @/ l' H
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Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 |% A9 K' s# ?- c
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。公仔箱論壇8 j1 A. u- |) _
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凱撒沙律 $22
7 N" F1 q0 u; h7 J5 l$ k9 f5.39.217.77:8898可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb6 a) Z6 [& t% l
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原味連皮薯條 $25起
1 ?$ R8 f) f/ h Dtvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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