每一種食物包含的元素都是多種多樣的，可能其中的某一種對人體有利，可另一種卻有損害健康的危險。
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/ y* g- d& H% l: r9 Y8 a公仔箱論壇咖啡 美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。
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" T- |% }. _0 V+ V- n+ v: A公仔箱論壇胡蘿蔔 胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
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" r) w3 x: b. b( `公仔箱論壇向日葵籽 葵花子的蛋白質部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。0 {$ h8 \: W, _# a2 B" d* L
$ \ ~; x" i1 T" L) j7 h酒精 科學研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體裏的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睾丸發育不全，甚至使睾丸萎縮，生精功能就會發生結構改變，睾丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現。這種人易發生男性不育，即使生育，下一代發生畸形的可能性也較大。女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等。
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大蒜 多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生育有著不利的影響，故不宜多食。公仔箱論壇$ M: d' s( F! X% k
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烤牛羊肉 吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣，有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形體病的畜禽並吃了這些畜禽未熟的肉時常可被感染。
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湖北省曾有人調查主要供應肉食的牲畜感染率是：生豬11.32%，羊34.5%，雞11.8%，鴨9.4%；如果你宰殺畜禽後未把手洗乾淨又去抓東西吃，拌好餃子餡後嘗鹹淡的人，手抓生肉後又去抓熟食，菜板生熟不分，刀具生熟混用，從冷庫取生肉、賣肉或烤肉者……都隨時可被弓形蟲滋養體污染。至於愛吃烤肉的婦女只是弓形體病容易感染的一個環節。被感染弓形蟲後的婦女可能沒有自覺症狀，當其妊娠時，感染的弓形蟲可通過子宮感染給胎兒，引發胎兒畸形。弓形蟲感染是發生胎兒畸形的主要因素。因此，婚前或孕前進行弓形蟲抗體檢查實屬必要。 A! h4 w& t, a3 o" W
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毛棉籽油 長期食用毛棉籽油，可使人患日曬病，表現症狀為曬後發作，全身無力或少汗皮膚灼熱、潮紅，心慌氣短，頭昏眼花，四肢麻木，食欲減退。更嚴重的影響是對生殖系統的損害。實驗研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的飼料4個月左右，睾丸明顯縮小，精細胞顯著減少甚至消失，子宮縮小，內膜及腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實質細胞有輕度浮腫。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期內精子全部被殺死，並逐漸從精液中消失；女子則可導致閉經或子宮萎縮。故育齡青年不宜長期食用。
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1 D" s* Z9 [# O2 `需要說明的是，咖啡、胡蘿蔔、向日葵籽等食物中的營養成分是人體必需的，本文只是限制食量，而烤牛羊肉、毛棉籽油等則應列入禁食範圍。 |
發表於 2007-12-26 10:02 PM
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