冬天這樣吃 寒氣也「凍」不住你！冬天來臨，許多民眾身體可能因為冬天的關係，而開始出現一些小毛病，例如，嘴唇乾燥、掉髮或是因為冬天寒冷，民眾也可能想要找補品來補身。而中醫師康博祥在書中提到，其實可以利用不同的食材組合，讓民眾面對冬天的侵襲，也能夠從容應對。
* c/ s* V; k& utvb now,tvbnow,bttvb
5 k9 T' s; C$ V5 L* d5 q* a' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，像是許多人想要吃羊肉爐來補身抵抗寒氣，但是如果羊肉爐亂吃可能會有上火的疑慮；其實，可以改變一下烹煮的方式便可以讓身體吃補但減輕負擔。例如，白菜絲瓜羊肉湯，不像一般的燉肉，吃多了第二天容易起口瘡、痰多，能充分滿足口腹之慾。具體的作法是將羊肉、絲瓜、菊花、玫瑰醬放入鍋裡，像中國東北燉大白菜般，細熬慢燉。
& y9 H, E3 N) S `0 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# K8 e$ u9 m- [$ h3 i: G
另外，冬天有時因為乾冷，導致嘴唇易裂，或是皮膚乾癢的狀況發生。而糖酒豬皮湯，其中的食材豬皮、紅糖、黃酒，都可以幫助這些情況的改善，而且這道料理，平日時就可以吃，有助皮膚的保養，適合女性食用。公仔箱論壇( D1 i4 @1 E, s5 G" t
3 \# A! h- U% [9 N7 D& u康博祥還提到，他有位哥哥雖位居管理職，經常在外大魚大肉，且有三高的情況，頭髮在五十歲之時，就開始產生掉髮情況，且在冬天之時，更為嚴重。他說，像是桃仁燴絲瓜，就可以改善掉髮情況。因為裡頭的食材核桃仁，可防掉髮，且這道料理既有營養，又很清淡。
3 V, a6 `1 L2 B; l5 X6 }4 \, etvb now,tvbnow,bttvb
5 @7 I- ?( T9 i& } B0 @2 otvb now,tvbnow,bttvb因此，冬天的日常生活中，可以自己在家動手製作這些料理，讓冬天的寒冷所帶來的困擾，遠離身邊！ |
發表於 2012-11-24 11:17 AM
| 