紅茶與降低糖尿病風險有關
% u7 l1 Z p: {( B1 i, v5.39.217.77:8898 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。公仔箱論壇' g( r2 t, e% v' K7 }# y, K2 Y
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。tvb now,tvbnow,bttvb. d0 `$ g/ z6 L) z+ X
; ]1 S# m: X r1 d- [: k$ k5.39.217.77:8898 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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& h4 U# [( R8 V; @) h5.39.217.77:8898 瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。
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9 V. P8 j9 J8 k5.39.217.77:8898 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。公仔箱論壇3 h: x, J* m' v5 J% u o2 O8 }* Y3 o
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。5.39.217.77:8898+ G* r8 |; }, X7 t; w7 }; U
. r( H4 u8 m+ y* S8 g% F4 S% C/ W3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。
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8 g b# p& U( z* s4 Z) m4 l) g8 k: w5.39.217.77:8898 Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。tvb now,tvbnow,bttvb" V0 s* y) R M% A! s( J( X) s( |4 j
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紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" b0 f; q- x* C# c) s
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他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。公仔箱論壇7 D3 u- d, ~: T* j0 x( o: p- F( j
4 a- z8 }8 T* m3 H N3 F6 U S公仔箱論壇出處: WebMD Health News - c& A/ X5 G, w( H/ F4 r0 T" s0 Z: o
作者: Salynn Boyles
1 Q* |* }/ n1 i. z' |7 e5 e c+ ^審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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