本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 l2 K" Z; b- v6 l7 A9 u: z. V
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。5.39.217.77:8898" ^5 t( R( d% g5 _, ^
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
, @* V5 t0 T2 M+ U虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。公仔箱論壇, t! c5 N3 f5 c2 a, l3 ]
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
# |; h8 M8 ^, v# [: ^ T0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
! w1 K2 @; R3 i3 {. F# j9 Utvb now,tvbnow,bttvb超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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- d' F" h f) }0 k$ {* @1 ~- t5.39.217.77:8898材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。5.39.217.77:8898' M6 Z$ R5 c; J- L5 F2 L
做法* T+ s( n9 t/ S$ m5 Q) i
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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! y" Q7 M7 Q& T, N7 c3 H$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ T2 U$ R. O
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" `8 F- d* {) a0 w& ?5.39.217.77:88983·再加入冰糖，白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 j: O; a; m9 c& j; I, x) D
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4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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) D1 g' d. B) B公仔箱論壇啰嗦一下
7 B& b1 ?! g7 c: ]. O! ]5.39.217.77:8898枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。公仔箱論壇& ]% v( ^& Y# P U# |4 L
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
# }" ~) _! F% q- S$ ~6 l4 L$ S/ b公仔箱論壇稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
u0 g( ?! S% U# {tvb now,tvbnow,bttvb装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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