本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 公仔箱論壇0 s4 L% r% Q/ b+ D+ E0 `: f0 q0 |
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
/ [- _9 X C& ^) w8 F' K) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。tvb now,tvbnow,bttvb% P0 R" ^. G/ E
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
4 b4 E& f: D; l+ A5.39.217.77:8898水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。, ]. a8 m% i" W, J8 G
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
) c+ T" b! ?* V- E; f9 c- }0 y超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。3 |0 s! D5 y+ v9 ~0 ?" u
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+ k: A# s- C9 D8 R* z; Y! D, Y公仔箱論壇材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。( X; s" G, D S! n
做法
8 ^4 Q) w+ N! S) `7 R) e1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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/ n3 t! R/ h4 }" G0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ P: j$ g+ q. v. A, p
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3·再加入冰糖，白糖。公仔箱論壇- u1 ]" l3 E! F/ ?9 ?- D
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5 w- e9 z& \7 ?# R" \. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。公仔箱論壇2 N1 H# ?7 @. u7 i
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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# n9 H6 y2 M9 z/ \4 t" j啰嗦一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& I$ @) } h
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。: p1 {$ L- U( ?3 v7 s
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- K0 U7 F9 M3 G9 m8 \
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
4 u% j% g1 T/ O5 }" ^5.39.217.77:8898装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。tvb now,tvbnow,bttvb- f! X/ a6 b; e' I8 Q4 v
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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