本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 5.39.217.77:88981 ^0 j' T/ n$ s% j" \
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
) K5 i0 r4 U/ ^在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。tvb now,tvbnow,bttvb9 }! j. `& u6 | {: e6 R, H
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
; M, f$ f8 z! L hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。公仔箱論壇9 F: s4 a+ `2 J8 e5 Y8 D
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。+ _& `7 T1 X+ X6 T$ I$ \" U& w$ ?
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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3 N9 Z" Y) r+ J5 X材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。5.39.217.77:8898$ f7 }) x* _3 y! g- L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 f* z' ]& K* |
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。公仔箱論壇1 o# E$ B; {# n- c( i1 p
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2 [. j4 M1 ~1 R& l7 V8 B% X0 N2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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- L. E# y# K: c* Q4 H3·再加入冰糖，白糖。5.39.217.77:8898% y8 q+ b, x. r0 B9 m* G
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9 i5 f$ f0 A3 I- G0 q7 C公仔箱論壇4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。7 R6 u4 A2 y$ n# [1 K( m* k
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( G* D! T1 K0 u1 }; M2 f+ I1 i8 U% t h) S公仔箱論壇5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。5.39.217.77:88980 P9 a" u% p! Z1 }9 [" j4 Z6 A' Z
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啰嗦一下
+ |' W) ]. p/ ~公仔箱論壇枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
. |9 z/ l. @ m1 v) p+ ^9 ]熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。公仔箱論壇# q+ f4 L! F+ z2 U+ R
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
! Q* V9 ^. |/ l. y9 k- K2 l; w6 G! P# z5.39.217.77:8898装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 v# m% i5 L: W: e1 K2 q+ W0 @
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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