上班族易爆肝！食補護肝有一套工作超時、壓力大，上班族常「爆肝」，苦不堪言。尤其「肝不好，人生變黑白」，除口臭、兩眼泛黃無神外，更易「肝火上身」，惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議，要維持良好生活作息、少熬夜，並且飲食宜清淡，可用「小柴胡湯」藥膳，或是新鮮蔬菜護肝，透過「藥食同源」改善肝功能，讓人生恢復彩色。（影音／攝影記者黃志文）7 X3 K7 \0 y l! [5 k
5.39.217.77:8898/ J# m- g0 g: ` B# Q4 n" C+ [) N
! k9 q9 H3 m3 l- D+ D公仔箱論壇
8 R2 x& a B" |7 U- z1 D" `1 A9 Ztvb now,tvbnow,bttvb▲ 上班族生活壓力大，常常熬夜，容易爆肝。（攝影／黃志文）
9 J" L1 `! o- Q) C, ~- K ?" ]tvb now,tvbnow,bttvb
Q1 C" S4 _: K% w M7 C( jtvb now,tvbnow,bttvb/ \: n+ D7 P& J, \( H% r
0 }& S! v. W, M1 z6 P) b4 I
tvb now,tvbnow,bttvb* }9 L# D% ?" l9 ^# V
怒傷肝飲食宜清淡
. u4 H/ B+ ]1 ^& P5.39.217.77:8898
( ^, w, \! K! o1 ?( A; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ A2 ?) N6 W, z' Y$ P2 `. y# A
吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，上班族工作繁忙之外，真的要好好顧好自己的肝，除食物藥物調整外，保持情緒穩定並且要樂觀，中醫所謂「怒則傷肝」，這點與現代醫學免疫功能下降，頗為一致。
8 Y& h8 u/ {1 T; X5 c7 ?5 T4 D; R
' v, w' B( l; P+ Q: Z. v: c% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r, |) a1 }9 H# s' S$ {5 K
上班族「護肝」要趁早，飲食以清淡為主；避免過量飲酒，也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物，而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。
( T/ X, K1 c3 z1 L/ Z# ztvb now,tvbnow,bttvb
* l/ R) D. T4 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 T# J6 Q) s; r# |) @5.39.217.77:8898
- Z! ~* D/ ~+ A% F" A; }▲ 吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，除食物藥物調整外，保持情緒穩定很重要。（攝影／黃志文）
+ G' ?/ K7 M0 I' R3 c- m) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 V: J9 N% [3 R
5.39.217.77:8898. `# {2 ?# Z( r
& S2 Y: z) Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j9 Z6 a7 N* S' ~$ o* Z+ O5.39.217.77:8898藥食同源食補養肝1 f1 A3 @7 a1 `' x* i
6 A: T* |. D' O- o \2 p# ltvb now,tvbnow,bttvb" ~2 d7 T# h5 y* T2 H% [
中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上，而在日常補養上，以下的幾種養肝食療原則可供參考： 8 V& h1 C' {0 B W' d, o' }
+ S1 D' M j+ z: w. o* Y# Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& r5 C5 p5 r h2 v
1.補肝血、食鴨血：鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克，同煮成粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝患者的保肝佳餚之一；或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。
3 C9 m. j g& {" g# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 a5 g/ R/ K ]2 c' m
5 ]2 X8 z4 V: F( `5.39.217.77:8898( K F* w& ]4 i' f( d/ \
▲ 中醫認為新鮮蔬菜能舒肝養血，應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈。（攝影／黃志文）
+ {) [) [4 c4 m- J& `, m. b
4 G: L8 g" h5 u1 t% M# z9 ]; D1 qtvb now,tvbnow,bttvb! \+ n) k) ^" a: O( f
公仔箱論壇6 x' b) z% F3 t0 C3 F2 G# K
1 ~- e! z3 @* r1 ^% vtvb now,tvbnow,bttvb2.舒肝養血，蔬菜是保肝佳蔬：應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈，止煩渴助消化；具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。
, U! v& G+ D4 I. Z: L, `" Htvb now,tvbnow,bttvb
0 i0 H+ v8 g# D' Q$ j0 v$ ctvb now,tvbnow,bttvb) Z# Q/ n5 M# c/ ~; W+ l
小柴胡湯藥膳護肝5 {6 H8 q/ L/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], |% A: ]3 }9 \* G
! k# ]8 F8 q. Y4 w9 b. \: h公仔箱論壇吳明珠中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成，其中黃芩、半夏服用需適量，過量可能傷肝。
2 ?4 s( K! Z$ i/ X公仔箱論壇
1 C/ L$ E$ U: P& g4 e* v! S5.39.217.77:8898
2 n1 K, l& U: i8 ?- n8 O$ I: q% |5.39.217.77:88981 J; ~& I: a- p2 r2 y. N
▲ 臨床上證實，小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病。（攝影／黃志文）公仔箱論壇4 n: G7 w1 j( Q. ?
公仔箱論壇2 O# ~/ U1 [3 Y9 Z
( p. k, ]+ ]7 h0 V3 Z) B( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [, m" O7 D% v
1 ?& c b o4 O6 H! H
中醫對於肝功能異常的處理，都是依據個人的體質來選用適合的藥物，以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況，請找合格的醫師諮詢及治療，對健康才有保障。 |
發表於 2012-11-21 09:19 AM
| 
