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【材 料】
* Z$ [4 h6 X, O2 E公仔箱論壇牛絞肉 500公克
3 p4 e7 O- i- C$ w! l! a q- Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
" Z' e1 T9 F) J; Y& f公仔箱論壇洋蔥末 100公克
# E% D0 R% {+ n薑末 5公克
* {* e. }! N) g4 @# Z) F% @3 p3 I& @5.39.217.77:8898去邊白吐司 2片
9 x& X7 E. x1 x+ F3 u6 m7 W# e5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb! `$ d. d2 N$ `$ O$ X( [
板油末 80公克 , I# |1 }/ a1 |5 q: s0 o; P1 N' j
太白粉 2小匙
1 y2 ?$ W4 q$ i+ j/ M f- ? [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/4個 公仔箱論壇7 j L1 |8 \' G1 N$ ~8 {
蕃茄片 12片
* Y) Z8 C# z8 B5.39.217.77:8898小黃瓜 12片
- i8 f, B9 f) E2 c: B! j' H" T# Y美生菜片 1/4個
- [3 T3 f2 i" R% }) _- U9 ?5.39.217.77:8898奶油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 Z& D, P/ M2 C, c5 M
【調味料】
" V3 i _4 ?* [$ \$ D/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
. C( M1 [" g0 A1 E8 I* w6 u胡椒 1小匙
' X/ v: B/ N' x公仔箱論壇豆蔻粉 少許 ) b, D/ A B8 F4 J! W
漢堡酸辣醬 適量
4 \1 p" _- ^ _! U5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:88985 l7 j$ ^) J; A5 j" X
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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5 F7 N+ }, d7 p. Z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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% p& t) h% u. r3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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