* ~' v) Y2 ]2 Z K$ T9 Q/ v* f, G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 T1 G* t8 d7 Y, v: ^tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉 500公克 5.39.217.77:88987 g9 | l) d2 A3 b) V( G
雞蛋 1顆
$ A5 i M2 X k* Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 100公克 & ~' Q) G6 y8 ^; t
薑末 5公克
% G: W3 Q" v, i% {tvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片 ; _8 L3 T0 s% }* B+ E/ c# O
牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb; A$ ?. b6 X Q. E5 T9 g$ e1 E6 W0 X
板油末 80公克
# O& _. |: Y0 F/ R, h8 Y公仔箱論壇太白粉 2小匙
/ t( M( T4 f# S; D% w5 J3 i) ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/4個 ' e0 P# \- b: J) d' ~
蕃茄片 12片
) Z9 W& ]7 G" ]4 M0 F小黃瓜 12片 5.39.217.77:8898 U3 Q1 l) C& W( P4 p8 a' z
美生菜片 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 H6 f! o7 }5 X/ \3 u1 a
奶油 3大匙 公仔箱論壇& s; k M T$ m8 q6 e- e, z
【調味料】 5.39.217.77:8898! Y4 r# ^5 p7 X" X+ V
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇2 |1 g$ C" a! R" `
胡椒 1小匙
5 E! |7 F+ F" p M公仔箱論壇豆蔻粉 少許
, t; @3 d. i( ]/ e2 E0 X( `7 p: Qtvb now,tvbnow,bttvb漢堡酸辣醬 適量
: A, C& g: E4 q2 w5.39.217.77:8898【做 法】 ; w9 ^. D0 W0 [! E; z) I
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。6 z# T" q& Z1 ~, ?3 ~) o C9 I
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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' h# l3 u; H: b# g$ B+ ytvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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