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【材 料】 5 q7 j) w2 c" K: z& s* N3 ~
牛絞肉 500公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 `! J: i, G1 g0 S5 L4 C
雞蛋 1顆 5.39.217.77:8898/ b3 }2 o6 k/ q9 R# P0 @- h
洋蔥末 100公克 公仔箱論壇 m: g4 x, o* r6 B+ M* D
薑末 5公克
V( R3 B# }- [/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去邊白吐司 2片
: f( W6 C% e0 ]公仔箱論壇牛奶 120cc
! K$ K7 p, O: w4 V9 ~* Otvb now,tvbnow,bttvb板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& L) r9 o- \: [8 v
太白粉 2小匙
5 h( M! c$ H, i7 B- b* N7 Y5.39.217.77:8898洋蔥絲 1/4個 公仔箱論壇! H) \6 L8 Z2 C2 x# \" h# C
蕃茄片 12片 / c' x* p. D$ b N( c8 E* f' s
小黃瓜 12片
* a7 ^& g5 Z5 }2 l5 R美生菜片 1/4個
& O) S- c/ J& ]' Y$ k+ z0 G3 [5.39.217.77:8898奶油 3大匙 7 h- E4 y' j' w' B. k1 v
【調味料】
0 | g& Y/ {9 q' Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 5.39.217.77:8898) s$ l% y2 G1 @7 i; w# b' V% J. Z
胡椒 1小匙
5 D% D9 }2 p+ u$ A) [7 W6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許
, r" r. o9 [* p* V; j漢堡酸辣醬 適量 5.39.217.77:8898; e, Z" x) R: R# N% H" x
【做 法】
0 |9 o$ c2 ?: u. q: Y+ C' u公仔箱論壇1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。3 [/ y5 F& c" ^8 q8 r2 _9 y: E' e' f1 p
0 }; i* W5 ?2 V* `: M# h2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。3 `& b0 B, E% p A. W
7 T, u% Y. \5 g; Z B3 htvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 y! g; D- H2 Z$ O! S
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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