[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 ， 描述： 附图

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乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           : D. _$ c& Q$ x4 p

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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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+ W8 o- E) o3 [7 L# K原料公仔箱論壇; {/ r$ o- f$ f. f! R" W; C
小南瓜   4个（每个约350g）
6 j8 P& I. q9 I% Q$ O, m  ]9 Ctvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米    1杯（200g）
' h) F: k5 V! v% X" J% D9 ~2 n辣椒和大蒜油  4汤匙（60毫升）
, x9 I3 }' M1 K7 K2 U" S格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u  Z( E% ?- n# x

# m2 {2 b: O8 g7 m6 _8 M4 J[做法]
3 W0 v/ m/ m' @+ x1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
6 {  f* r/ g9 `) L3 G$ I7 `2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 w, b% G# ~
    切碎备用。9 J- p, g, r/ `, a6 B+ C, H6 t
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
, X" W5 |; Y4 I1 }+ T* S9 O% V# G5 K4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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