[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 ， 描述： 附图

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乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                          
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# Q% ^/ t, `9 ^% v. T这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料公仔箱論壇* u, D/ q; X$ ], n
小南瓜   4个（每个约350g）- }$ f2 k2 r4 R, ]/ L# K5 k! l
混合野生印度香米    1杯（200g）
) O4 X  H. M' vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒和大蒜油  4汤匙（60毫升）+ v* r  z& y2 i5 _
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）公仔箱論壇! d, u/ [, Z8 T% m/ S
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb3 o' r  j) @7 N" }5 }, U1 }$ ]8 {3 o* m
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
( Q0 k% B8 h& f( M$ P7 C/ h2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇' j" |3 n* A2 J& ^
    切碎备用。
" p" `5 T' R6 M1 ~' b6 a4 y+ }3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
( E8 L1 Y; V- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
7 G9 u9 O1 M  z- i3 |公仔箱論壇- J! q. D& O2 Q% ]5 A, C