5 q# S: B$ A; n% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】
; O2 F" \( b4 b7 B! Z' `; Ctvb now,tvbnow,bttvb花枝片 100公克 公仔箱論壇 o9 W( z/ I# ]1 y, m
蝦仁 100公克 公仔箱論壇; j* i" L4 j# Y: k4 ^. q
海參片 100公克
% W4 w6 z9 K/ H3 E( q+ D" c5.39.217.77:8898碗豆莢 30公克 4 P; t1 R. V3 E. E3 q
紅蘿蔔片 30公克
+ U6 j' \* n" u/ N# O' z4 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克
" n) P+ `/ P( R* q0 }4 |辣椒片 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( V5 {" c0 u% m! J6 _
蒜末 20公克
: j1 J- I2 _- Z! U# J公仔箱論壇沙拉油 2大匙
/ E/ G5 x: d# G; g5.39.217.77:8898【調味料】
5 }3 f% D! _6 n) t4 j; D9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
0 O# _& d8 x; y; M公仔箱論壇雞精粉 1/2小匙 公仔箱論壇/ o9 Q/ D# q/ d4 r
糖 1小匙
( n) q2 B2 d) `米酒 1大匙
3 q7 P6 T4 r+ Q% X7 r) [白醋 1大匙
$ b6 @5 O7 }, S. K$ ~4 i) s# l水 60cc 9 N2 D- P" @" [* s0 d
太白粉水 適量 5.39.217.77:8898; t, x; K. F C2 b: w" H% w$ I7 ]
【做 法】
- C7 ?# E7 |+ a; q) c1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。公仔箱論壇; v0 p6 z4 U8 `/ z7 T
* v4 x7 V" J- z( w1 l5.39.217.77:88982.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。( K. T( E9 M( ]1 V
# E# o9 A& W! T; |6 H4 R* H3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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