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花枝片 100公克
; V" @1 W+ C4 p q; _# f公仔箱論壇蝦仁 100公克 : T1 X9 @+ A8 p& w6 e& R9 Y
海參片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 d- K0 b7 U! q3 S; u
碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' Y' V* q8 g- U4 Z6 q
紅蘿蔔片 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 M, a |( ^, O$ T
玉米筍 30公克 5.39.217.77:8898' ~" e! n! a7 [
辣椒片 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% h! a F# a U. o, F% S
蒜末 20公克
$ M8 x! H7 M2 h. T8 N2 L: {7 H5.39.217.77:8898沙拉油 2大匙
) q& _% K$ q+ M( e5 O- c【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: w3 x3 ^8 h; ]6 ]. T
鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) o1 I9 {! N E
雞精粉 1/2小匙 公仔箱論壇7 V, _+ u9 L: c
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: s- b! k* U- a5 }0 S" ^8 g
米酒 1大匙 ( Q/ C; }, u. W
白醋 1大匙
# X$ E: @5 n. D Z& Stvb now,tvbnow,bttvb水 60cc
5 a1 v c8 @ P9 E6 s% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 適量
( T6 J: X/ f* M% o2 e i5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ; ]2 @! a- Z# J$ F* K, Q) `
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。# p7 G0 ^% y, R' e
& m% m9 p% B1 _8 R: ?2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 x& i, T) e5 {6 x
, J w5 K1 M9 X T3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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