反式脂肪對健康的危害不容忽視。
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0 i8 f3 y7 r# ?% [1 B6 {5.39.217.77:8898美國一項研究邀請208名健康正常人士參與測試,分析反式脂肪對健康的影響,患者需接受測試,
$ e/ t ?( j& r1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輪流進食高反式脂肪及含其他脂肪的食物,例如含橄欖油及大豆油等,每次為期一周,5.39.217.77:8898, h" m4 P4 j+ q- G- g% }4 @. H* u
再比較不同脂肪成份對膽固醇及血糖影響。公仔箱論壇* Y3 M: i6 ^- h7 m/ F
6 v+ U% I# e# B2 r g0 u5 Otvb now,tvbnow,bttvb結果發現進食反式脂肪食物的一周,雖然對血糖無明顯影響,但俗稱好膽固醇的高密度膽固醇水平急降,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! B' C: D1 H7 i- ]0 t; n
有損健康的低密度膽固醇則飆升,參加者進食含橄欖油及大豆油食物時,未見低密度膽固醇有明顯上升情況。5.39.217.77:88989 p6 s7 u8 j. Y* Z2 r
F. v* ?! e$ G3 }4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示即使短時間進食高反式脂肪食物,已可影響膽固醇水平,故呼籲各國衞生部門盡快立例限制食物中的反式脂肪。 |