公仔箱論壇' G, C. b) `4 q' _! C! L
如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。
# |/ y4 @' ?1 o. q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ \- c& ^. ~6 x5 _6 P8 R
刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。公仔箱論壇* c5 T* A! p& f9 z$ j
+ D% P/ {0 y6 E4 B/ T, s! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。
6 o' f0 h, h/ k' H5.39.217.77:8898
7 S9 {3 r- T) |) [9 l5 w6 } 研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。' r/ d3 H# A) t j# c- e
/ H: S E2 j+ {. ? 含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。
6 T) G+ M5 k& y# t |4 A5.39.217.77:8898
% T, L9 t2 |3 v7 X) `+ y! l5 ^! g公仔箱論壇 在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。公仔箱論壇/ ]; w% _+ N5 f; |
6 f$ e) f# v5 k/ [
阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。6 [* S, A# ~, B& c+ ?
8 e! l' \, Q% |# B 在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。
8 L- V6 {9 @$ [: {7 q' @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. s& \% F; A) h. n! A. J
波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。公仔箱論壇5 H/ x) o% [" @9 h( ~
) `9 C$ B3 k! i7 t( X5.39.217.77:8898 根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。
4 O6 b/ P |& z
% ~7 ?0 S+ d* W2 g* f& d. v/ _" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。
9 R$ |! V8 M$ Z5.39.217.77:8898
0 ~; I1 N, X* [1 m) W Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。
5 R% t \6 Q0 J; d公仔箱論壇
6 m* D0 s1 |- J6 o. w公仔箱論壇 Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。公仔箱論壇, Z" o2 N7 m, ?# L$ S
) ^9 Y; K) o) H/ R! V 但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。5.39.217.77:8898$ t9 [% P; o" T6 K2 [; o* X3 E; w
+ C1 q. F- d2 W. h& z% c# ttvb now,tvbnow,bttvb 耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。* y4 C, E7 u$ d5 U1 a
tvb now,tvbnow,bttvb' s* \9 S) B- k0 k; V- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% K" }8 T! s2 ? v1 p
* K; p6 J. o: v6 U3 X( Q! I5.39.217.77:8898出處: WebMD Health News
. `1 @# N3 W) W5.39.217.77:8898作者: Kathleen Doheny ' e" B. E" d3 X3 i: V
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
| 
