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如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* M$ i- j' O; T `
- t$ C8 [: H& e0 r5 y4 P2 P! ^tvb now,tvbnow,bttvb 刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。
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* Z% N1 ?8 o1 G8 T+ V公仔箱論壇 哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。5.39.217.77:88988 B; t' F: t$ [, S) M! d" G3 F5 K" F
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研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。
5 e0 D8 K% W" \% R8 D8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k5 ]; l |' l4 O; I+ `. c. H公仔箱論壇 含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。
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|3 X+ H1 R, o* S2 y5 @! O' ]tvb now,tvbnow,bttvb 在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。公仔箱論壇1 H1 |6 R% M# S2 i& C$ p- y0 x
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阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。
$ {0 p6 k9 L7 V4 o& }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: F9 m) h' m. M& O. e% ^# s
在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。6 b* d2 v( b/ N$ j2 _ o4 \) T# s
& J2 A4 K0 V2 w1 {; h5 ^5 [4 Y1 i公仔箱論壇 波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。5.39.217.77:8898- @0 s8 V$ z" a [3 S% i( _
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根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。
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+ E) g% v% I5 otvb now,tvbnow,bttvb 他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。公仔箱論壇1 I$ C& D E+ l. N
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Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。
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Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。& H/ a, ~4 A; ?4 {, x& q! r
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但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。tvb now,tvbnow,bttvb* C" ]0 g: E/ H) A- ~; x5 K9 _
- o; D7 T. ?' b t0 ] 耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。
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5 B4 t9 S' j! k& [; C5 L: E公仔箱論壇出處: WebMD Health News
' X/ @3 L! z& u, T% v作者: Kathleen Doheny tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ A% z/ t- `# N
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
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