[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

tonyyyf

材料 美國棒棒腿 1支
& h& E! a; u  F) u7 E( ptvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙
2 E0 {! {) Z$ K$ m: X& L8 N5.39.217.77:8898蒜泥 1茶匙
0 v. x- K4 e6 u- A5.39.217.77:8898土司邊 少許
1 C/ P9 z% p. O) A" Y8 J! U0 g公仔箱論壇醃料 日本麵鼓醬 1湯匙0 H1 w! U3 T" O( E$ {6 U/ x& n1 O
日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C: O2 ^: _4 k7 l
醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& I' @% L/ I: j2 f
糖 1湯匙
3 M6 u# Z6 S) c. N- {* X) R0 utvb now,tvbnow,bttvb作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
1 S! @* r- O$ f) K) [tvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
* |$ F- a' r4 _5 w: ~0 [5.39.217.77:8898作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。