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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支5.39.217.77:8898+ V' r& p7 M8 [0 N0 v
芥末 2湯匙5.39.217.77:8898- I0 b7 }3 Q7 Q* P* ^% t% I5 u
蒜泥 1茶匙
: g1 F8 b1 W- j' c土司邊 少許
5 x- D8 s8 K  A* ^2 R4 f醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
6 x: i7 o& |- A4 Z日本淡味鼓油 1湯匙$ m( N- O" B/ c! u' O% H6 x
醬油 1湯匙3 K5 y/ }/ M1 I6 c4 R1 g+ K5 r
糖 1湯匙
8 u$ [9 N; }: ttvb now,tvbnow,bttvb作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p, f/ g3 v2 Z3 p" t5 p
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
6 F( M2 f- O. @; _" K; G& f5.39.217.77:8898作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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