秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。0 B# S0 g1 a( E& K5 g: m
$ m2 D: A/ k0 G2 r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: q0 J; ~0 S. I5 N& s' |
% L3 `; P, q* I
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）
4 W a. L7 j) l公仔箱論壇
% ?! [( V! @* c. htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ~. v( Z+ j+ O' J
" t6 p2 d O5 A5 F W2 Z7 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 h! d) O1 m$ W
【深海魚油】
2 U9 `: g9 b0 v1 F0 ]$ r4 z: E5.39.217.77:8898
) I6 n" {8 w* Q0 i8 a公仔箱論壇! s }& [5 U- e' m9 ~3 B }, ^' }
過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb' h! X; O4 W0 N9 V
' u9 T* ]8 p% n, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& j8 F( U H7 @
民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! U# I0 D8 ^0 o
% s* A; c* m$ E5 r8 \$ X" S
; C# t& V% x. B% ?* n+ l* D3 ]6 G5.39.217.77:8898【乳酸菌】
! B3 i2 _8 t2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ \ G" j4 r4 H6 t- I: n+ C
7 d! M/ h. V$ _+ L. X( F& o! M
近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。3 ]0 P+ y- ]9 S: F; g$ ^
8 l4 N; I5 j8 G$ i& [: R q# |. m
公仔箱論壇0 g5 a! N& g. ^4 h5 u1 Z6 O8 j
對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。
8 s' i2 n: s. H4 D9 \5.39.217.77:8898+ v! J9 ^3 H/ k
- n& V/ A( Z" P3 p9 ^/ k" q9 c, d2 k5.39.217.77:8898【維他命C】
6 N0 |- j) a5 ]* v# [% m4 Q( {4 y
$ \$ z# M- @! l" e+ f公仔箱論壇維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。
* G2 _5 V' L" R1 |8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 Q8 ]* O9 V8 [1 { V
# N2 {5 }$ ?# l+ @& L為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
