秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。
: B, L2 y" q: ~0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( _# S7 ?' e1 H7 q
5.39.217.77:88987 w' ^1 C6 l, U: P) A
tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 I) e9 R: r+ I( J4 v# ~) D
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）
|' p2 K8 ]5 Y( j; E- l0 | G3 W. F' }) D
5.39.217.77:8898; l& r% p3 n6 A' @, ?! l/ M
, q/ y0 {( I; I6 s7 [9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 \+ u9 {, ]2 i. Y
【深海魚油】公仔箱論壇& A9 z; ?3 k/ C. D
9 z6 e. q, s+ e) x- d3 U公仔箱論壇% i9 O3 Z' i/ m8 r( E3 j
過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。
7 S! O% X5 c% D% n9 V Z/ r- {$ L8 J9 T! Y' u; d1 |! Z0 o9 I* n
0 _, k/ |$ y- }5.39.217.77:8898民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。
/ c; M5 K6 n$ m8 a! w6 {
9 X) f9 W8 M- A/ C
]" U0 P) N) y0 b8 M, utvb now,tvbnow,bttvb【乳酸菌】
5 A0 x0 y8 X0 _7 z' ~公仔箱論壇
$ E) h3 P6 |4 i) p2 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 L; A8 P. M' y. G( T2 r9 z% @
近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。5.39.217.77:8898) y5 b- s! S- o8 d5 `
1 m9 m' a, L Q" ~3 M
0 t' E* t4 X K& \2 D* z& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。
5 w$ S: n/ t' r" Z6 A5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d, Y9 W( N9 d" y3 y& M q3 Q: `5.39.217.77:8898
1 G1 B% g$ F4 Q' o' {2 K公仔箱論壇【維他命C】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y {- T- q. D( V/ h
5.39.217.77:8898. k& N+ r" l/ F1 s; u: F
/ h5 `, O6 K, I/ \3 v5.39.217.77:8898維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。
2 Y# q# r- ?" F+ S! x9 j; l( {; P: X3 D) G
5.39.217.77:8898: X, n- k! x: r# N$ J5 Z
為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
