秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。# u5 X% e6 a/ ?2 |
7 e3 Z( d. T0 m/ |0 M0 J
" h% a. e6 `1 s1 [% n$ D# C) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ V/ o2 \1 Y( t, ^
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）3 X- l; x4 ~. }# ~* m
( k' Q$ V$ t9 V" R$ P5 n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- }" `$ k8 V* q5 X8 K$ r
* B% y8 U/ o# V& ` [" otvb now,tvbnow,bttvb
: ?4 t8 S2 @+ [1 G【深海魚油】
8 w* W5 V3 F$ Vtvb now,tvbnow,bttvb. {7 E9 Z" ~. D9 a% [
6 r1 g6 t. @% Y& }& w: W: p5.39.217.77:8898過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。
4 g4 J, S/ x% ]/ g2 h' b6 b5.39.217.77:8898
$ ]/ B8 n; v' m* y5.39.217.77:8898
$ O3 @# ~/ r+ | c( [9 n5.39.217.77:8898民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。
) I" H# d# ]% M7 L, @+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l. f( B+ O& E" m, G( L
5 r8 a2 S' z7 F7 @tvb now,tvbnow,bttvb【乳酸菌】
- B% d/ S8 _ z- v5.39.217.77:8898# V3 n) M! r" I: b2 d1 U
# J6 Z: P. ^: K3 R8 Atvb now,tvbnow,bttvb近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 Y/ |+ G8 Y* \9 r
" c/ f9 q* ~9 X& I
公仔箱論壇1 L \) z; [- Y i
對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。
6 r* f0 _( J$ t- w) M- N: i" |, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ f* {& q" |" ~( H5 U: n7 r, z
- X+ p) b( h+ M【維他命C】
# @3 h3 |3 G& C" S0 n) v2 v& k5 R0 A$ u9 L- i; j8 J
. }6 ]1 A, C; f$ \& H$ u0 f) l維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。公仔箱論壇! Z3 n: i5 F, M1 v0 W7 Y- n
9 u/ z) E1 o' S/ P+ N, z, b
2 c% p7 f7 N: A# d t; P) Z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
