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雞 蛋 2 隻
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三 文 魚 子 3-4 湯 匙 5.39.217.77:8898" A Y$ Y# K, b! ^. X
- x# r! v+ A. ?2 P/ {! u公仔箱論壇跟 住 做 ：
" M0 a) t0 ^! G4 e# D, M5.39.217.77:88981. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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A7 _% a+ j) }, N1 K* A) @% N5.39.217.77:88982. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 M% S, y' i7 i; b2 O
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3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 5.39.217.77:8898' V7 D& X2 H8 V. {: V
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煮 金 句 ：
* E+ T2 n1 V- q$ b I/ \1 i& Mtvb now,tvbnow,bttvb滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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