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[中式食譜] 辣燒魷魚釀飯

材料:公仔箱論壇& Y: R# s$ m& n0 {, k# U# Z
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒,易熟)$ m  D1 O* W5 b5 J$ g# M% |4 R
日本圓米飯 適量5.39.217.77:88983 K; D% V0 W4 M2 V1 V; t! P
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
( I9 I( I( {  B! _1 h$ E- d* @紫菜芝麻   適量公仔箱論壇$ s, B4 ~0 D& M; l2 V; F3 Y
牙籤       數支
* a: R4 W0 P1 j# Y8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e( o* A" _+ D: A
調味料:7 J7 }0 [: w8 |: g2 C2 \
蜜糖    1 湯匙( k4 M( C# T1 Y, g/ v
水      1.5 湯匙
3 D# O6 X! L6 _6 j5.39.217.77:8898辣椒油  適量 (選擇性)
& l5 V9 Z* O! w& V公仔箱論壇日本醬油 1 湯匙) }% t+ v  V1 J( c7 ^1 n3 Y

7 H  J7 F, e2 I5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇  g( H( G# s! e7 t4 Y
1. 壽司飯煮好後,加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻,備用
6 {5 V# J; P( I" M5.39.217.77:88982. 魷魚洗淨抹乾,把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿,用牙籤穿好封口,全條魷魚掃油
$ b' L: E- d. v$ N' N& c5 K$ }4 r5 }5.39.217.77:88983. 調味料拌勻,備用
+ n- h& L1 @9 R3 Z7 G. w' e  k5.39.217.77:8898公仔箱論壇' V( ?1 f( \& E1 {& }
  *烤焗: 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘, 在焗盤上放上錫紙,放上已釀好的魷魚,入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定),取出,每面掃上調味料,再每面焗至微焦,即成
% p( |- U' I2 O: qtvb now,tvbnow,bttvb  *香煎: 熱鍋落少許油,慢火燒熱,放上已釀好的魷魚,煎至兩面微金黃色,掃上調味料,再兩面煎至微焦,即成
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