材料：7 q( z9 l; J! o# T
魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
# z1 n j5 h# C# t( `, s" u5.39.217.77:8898日本圓米飯 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' f/ g' z( t3 b; x/ k
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水). s' o6 S2 f4 }- U. e
紫菜芝麻 適量
q4 f* ?4 z y- g# O' \) e+ u牙籤 數支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! |* m- A- e1 r. ?
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調味料：
# b! i) `+ n* E! t) u. qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 湯匙5.39.217.77:8898# z$ b0 I) ~. R2 k0 f6 c% p- U' g
水 1.5 湯匙
4 Y6 y% J$ t; o! K1 z% c6 S公仔箱論壇辣椒油 適量 (選擇性)
* b2 Y9 _( E) `$ l3 Dtvb now,tvbnow,bttvb日本醬油 1 湯匙5.39.217.77:88982 c' G. @/ m/ a
公仔箱論壇; i. G- }* Y4 ]9 B# ?1 D
做法：$ K6 H7 r( T% W9 p
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! k0 X" N, \' c
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
u& P2 S) S, N5 {0 j# _, t3. 調味料拌勻，備用
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" ?0 m, Y2 I4 y9 K *烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成
* d; \' I7 K, q0 |* d *香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成5.39.217.77:88983 I# \+ m& q4 ~5 x" f( K, J5 S
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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