為什麼有些食物是負卡路里+ Q- c) @, L! X' Q% K' J0 B
5.39.217.77:8898+ Z! s# D. T) l' ^$ O
負卡路里食物是存在的。根據醫生解釋，身體內臟在消化食物時，同時需要靠燃燒脂肪獲得能量，而某些食物有項特性，經實驗證明，其卡路里含量還低於被消化時所需要的能量。換言之，消化後的結果是「負」卡路里，變相幫身體減肥，而且食得愈多，瘦得愈快。
: W9 s; R/ J" z% r6 a H/ A2 J5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ ?* ?3 U$ k1 F4 ^0 p9 x
纖維就是一種負卡路里食物，因為纖維不會提供能量給我們身體，但是我們身體會利用一部分能量來分解它，把它排出體外。 tvb now,tvbnow,bttvb @( x8 l. I7 i0 ?7 V5 G% J2 k. ^) x
2 ^4 d, Q6 u( R& D7 L) W! B6 k! Jtvb now,tvbnow,bttvb另外例如：你吃了一個蘋果，含有50卡路里，不過需要用75卡路里來消化和吸收它，也就是說你身體會消耗額外的25卡路里，所以當你主要的食物屬於負卡路里食物，你的減肥速度會因此加快二至三倍。5.39.217.77:8898% B! p* ^0 H1 a
tvb now,tvbnow,bttvb: R; [9 D7 j q4 b, o8 Y- j$ W4 J- J( v
＊ ＊ ＊5 g1 I' q: p* e! @
: H2 X0 V4 T0 `& T s) v
什麼是卡路里
& e/ L1 z+ Y( `( d/ T; b' O
+ g7 b& ^7 ]9 `8 A8 a( C. X食物熱能傳統上以卡路里計量，1卡路里即1克水要上升1攝氏度所需的熱能。由於卡路里的單位相當小，因而在計算食物熱能時，通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示，英文中常以大寫開頭的Calorie表示大卡，與小寫開頭的小卡calorie相區分。- b- q& p- O# i1 ]3 D) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 p$ b! h! z2 v5 t' T
人體所需要的能量來自三種物質：碳水化合物、脂肪和蛋白質。維生素和礦物質都沒有能量。因此卡路里來源於碳水化合物、蛋白質和脂肪。而碳水化合物和蛋白質每克可以釋放出4千卡能量，脂肪每克可以釋放出9千卡能量。
' n* W& b) O6 a6 T( N* C* J* v5 E0 v6 c! h: P% W
從食物中攝入的能量，被基本新陳代謝如呼吸、血液迴圈、細胞更新等要消耗掉60%-75%，另外10%用於消化，運動消耗20%-30%。 |
發表於 2007-12-19 10:14 PM
| 
發表於 2007-12-28 03:47 AM
| 
發表於 2008-1-3 07:15 PM
| 
