巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
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3 ^9 }- J6 @& E/ s9 @2 R o5.39.217.77:8898 有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
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不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。5.39.217.77:8898" Q& [5 N8 G& s8 ~9 M, {
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巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。
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這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。
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/ Z5 d- a" w$ O3 g( R5.39.217.77:8898 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。# y% `$ m! Q* t2 f2 {
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紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。
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1 x Q# d) Y9 A. J1 S( j公仔箱論壇 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。公仔箱論壇! e6 [! o4 L& M3 {6 ^
% i4 j8 u* M$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
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, o9 E9 ?% q' G' G' s# G, ltvb now,tvbnow,bttvb 這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。5.39.217.77:8898" T, f! U9 x# C! s
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出處: WebMD Health News
1 Y7 \, `4 D8 D/ B8 p: Y% V5.39.217.77:8898作者: Denise Mann tvb now,tvbnow,bttvb: K' f- W3 ~1 A L, p! i
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
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