火腿面包：
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1 w! d! o- z( r; j5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 W) F3 ` H+ @1 a
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g" T8 R( k" K N |+ c
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做法：
! p- [' V; J% M# Z( d3 E, Y5.39.217.77:88981、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
% L2 ` p8 X* C. s; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A- o- l$ T1 [6 \6 S; D2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜, T. T" K4 D* Z0 A9 j0 ]7 }
6 ]- U( o0 Y! i0 m, dtvb now,tvbnow,bttvb3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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/ ^9 Y$ Y7 g2 n. m+ {( v! b! l4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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& m' Q" s) n' a! J# i/ U5.39.217.77:88985、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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# ?4 N) z4 [8 ~% @: _" Z9 z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u: Z* q$ J% y+ `, l1 R6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！( `9 R; z. l% D$ h; C9 @! ~% a; W7 G
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8 s& U' [0 M7 e3 ?6 B7 ?/ W公仔箱論壇我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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5 |- w' N; P( F! b! t! ? Wtvb now,tvbnow,bttvb厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！tvb now,tvbnow,bttvb& L- ]) Q' m! Y1 k5 a
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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