火腿面包：
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' P( a2 S; }9 M1 F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 @$ S; d: o8 W( f公仔箱論壇温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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0 g+ \9 F, }% l0 J2 n+ n公仔箱論壇做法：
# I0 U5 h, F( t4 z& s公仔箱論壇1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜+ A. n' [! A7 Q8 [; ]
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟, K3 b4 A+ B7 E; G* l
, i4 S8 B# C! n3 {7 x2 ^4 c4 _% @4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！5.39.217.77:8898! X7 Z. ^) o m, U
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液3 i. N* x* L; C
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6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！tvb now,tvbnow,bttvb- E' x9 E' t; x/ X5 h' G
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% Z0 j( c: c8 m4 q, y公仔箱論壇我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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# F" D5 J6 `2 J/ I8 ntvb now,tvbnow,bttvb厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… 2 K1 l) j) U9 O* r0 h
& Y4 J$ {% o) Z8 @) }公仔箱論壇我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: k/ R" P) Q
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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