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肉夹馍的做法：
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A馍的做法；公仔箱論壇6 r- U! p. b0 q2 M5 V5 [) }
4 V; @6 T7 w9 ~& Otvb now,tvbnow,bttvb 酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉公仔箱論壇1 a5 c* i* ]: k- \9 G
! f' R0 ]( }8 [% y 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 K" W J8 c$ z
5 J- B4 u* A* B' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) t, k/ t8 R, b
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2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。% U4 ~% |- U' l' Z; U- c5 b( s
" x. V% w7 y7 f# M/ e公仔箱論壇 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。( q3 l2 _6 [3 t9 v9 j7 x% z) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) i! s Q2 a1 t2 S3 C% E) C
B肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb( { ?5 Z U; n* K
+ V" M, r* Y# v3 P3 y8 b7 [ 取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）5.39.217.77:8898( h' c3 z$ d. a' {$ Q
. [4 Q, ?1 @& u5 G, z+ M5.39.217.77:8898 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。5.39.217.77:8898! I. G" d0 F/ ^& ~3 P# ], V
* Y. l! Y7 j/ V: {3 m4 q3 ?2 \tvb now,tvbnow,bttvb C菜末的做法：tvb now,tvbnow,bttvb# }( n" b- _7 H
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洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 N' ]0 R! J
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取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。5.39.217.77:8898# f9 B4 i+ o8 I1 W
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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