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1. 自來水
) ~$ B! ^$ B+ a* [5.39.217.77:8898公仔箱論壇" R' { G% ~, k, \( d: K" C2 Q6 F( J) y
有人習慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會産生水化反應,形成金屬汙染水,並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質,還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。因此,清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習慣的人請馬上糾正,以免損害自己的健康。$ K* n, ]0 Y& X. L. W: L' K/ \
: n, B( e& l, ^7 x- y- d7 W2. 久置的開水' w3 ]( } a6 D8 B9 e
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開水久置以後,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌汙染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。
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* K2 b% S' Z$ N3 x所以,在暖瓶裏多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐竈上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。 f; }7 e( D( H8 d, H
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此外,瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。5.39.217.77:88984 U$ z9 a9 m' [0 h/ @
3. 鹽水
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( @7 A% F3 X+ R; X3 n0 c% n5.39.217.77:8898有人認爲喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認識確是錯誤的。喝淡鹽水有利于健康不假,這對于夏天出汗後補充水分是必要的,可對于晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。
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5 V1 D9 ?% w1 f G# ]4 t7 v生理學的研究認爲,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口幹。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。
$ |1 G o+ [" t9 f' k公仔箱論壇4. 飲料 早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,還會增加集體對水分的要求,反而造成體內缺水。' r) I4 k+ D4 Q( F: }$ n
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果汁、牛奶、咖啡也不宜作爲清晨的第一杯飲料,因爲這些物質並不能提供此時機體最需要的水分,還會使機體在缺水的狀態下就讓胃腸進行消化和吸收工作,不利于身體的健康。5 D# `7 q9 y3 w
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