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+ M) O. v& s) V3 A1 D$ N公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。- t. Y z$ ]; j# p) r, M6 U6 [
# a5 V3 F" X- ~7 ~0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb* k% b0 v) S: k$ b+ {2 b
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。1 x, [0 r# ?, Q: z9 K% u# J
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 ! Y8 `) a8 b" }$ v5 K, J* ~# {1 N
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。2 e& i8 @. N f- N& O8 ?! T
5 ~3 T/ ?- c& K6 j5.39.217.77:8898蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。公仔箱論壇* r0 Z: [. j+ H
- U; \' h& b- }% P% P5 QMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。/ a- d* s) }0 D7 t Q. C! I7 K, R# \3 U
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$ U7 E" `; M4 {蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。tvb now,tvbnow,bttvb1 J( L8 P: T- t/ E# v
$ x! b) o2 @" Itvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 看看價格都可略知一二的。+ @0 v+ X) S7 ?7 W5 V' u. T6 {+ s/ l
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1 o8 X, M4 A& g4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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1 a. A$ j( w ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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. q3 I9 `5 ^9 h; }, ~ g% M5.39.217.77:8898彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。公仔箱論壇4 S5 u) l0 [, n: W! O" }) v
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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0 E: R! v. f6 j* a0 i公仔箱論壇樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
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# [- ^6 b( b8 }公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb) `* {% U7 h; T% {& J3 v/ k
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& i( Q4 R3 J! j1 ^8 u3 itvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。5.39.217.77:88989 a4 s8 U% ]/ o- ?$ `
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ J5 ?* v/ i% A$ b: C
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. D2 |! W, a8 A& V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。公仔箱論壇2 G, G& W* \; l0 { h1 z# U
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb7 F: o* u! o! ~. |( O
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9 H. o: W, e* L+ B$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; Y# w) l5 N+ s, J! _
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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