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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。5.39.217.77:88987 [1 U V7 b( B0 {( z- ?
U% M) H; O# {! M( }4 e$ r9 B4 _3 B『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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- |, o7 N: t; y, ~# i) B$ d公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 * t! T1 |( r9 F; Q
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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/ E/ @' v9 {5 o/ Q( W; U5.39.217.77:8898蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.77:8898" l0 }: p, y8 _* S) R! { _! S+ z
- }+ x+ I% f1 g# r- H+ PMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.77:88987 K3 `1 D+ A7 W2 U: b Q9 U" s
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。tvb now,tvbnow,bttvb- M8 ]' ~! V7 k
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。) M1 o% b+ S5 B. a9 Q1 k! V
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3 B, L/ m( ?# X7 a+ M: Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。5.39.217.77:88989 D; I- S# P+ Q2 e8 F- q- Z
; R- ]& j! H- z: Y' z8 I! a彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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* m: Z C! h' x2 b' Q5.39.217.77:8898樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。5.39.217.77:8898" a( R6 L2 ^ j8 O
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; B. \! ^* o9 ^' Y' M8 m
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
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, g) j! H) [/ X$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇4 b" t- K- P5 s) x3 I U- R) v
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o( K* Q' v; V M- eMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。 x9 i. I$ j' I
& U- i. r( g; r" g6 e) XMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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) d5 p# H$ q, D公仔箱論壇蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 公仔箱論壇' H9 _+ P' a9 @% z" \5 p9 }: `
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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