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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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, i2 T8 T, @* g2 o4 M* y公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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' X, P- V: y- @tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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! M9 B; s7 M! i, d5.39.217.77:8898『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 tvb now,tvbnow,bttvb# {) E' Y  P/ u" R. A* H) x; U
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) o1 J" i) X: E# V8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 M( L- {; l" Q: f, p# L& l
彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。公仔箱論壇# W( Y. F; t# P2 {( n5 \! I

% A8 i) W5 Q/ |. J& etvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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7 w' Z% B: y4 L( ^- H, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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( M) W' H7 F3 v' g- f1 ktvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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. @+ C; O$ p" y彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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' D- O' _- Z. J! V8 b; B! z7 b公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。) d& e( B7 [3 k) Y
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。7 _0 K- U8 a0 B" [3 E4 N" O
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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1 @1 A# ^/ n! q# Z9 |" itvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb8 J: R. g4 L, e* X# {; j1 B
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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. M/ K% w1 [2 W. L馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : & l" ?7 P7 ]) [9 d$ U; O$ o" K

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8 s' J# K, H. w; J/ v2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇$ t% x* {$ F' j' N( K% {
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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" j; L! m+ t% t. Dtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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8 B. D1 Q7 r; g4 F! [, t蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。8 C. F. d; Q& p6 W
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : ! _+ e8 J" B& N2 q# W
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。5 E$ n8 K' Y+ C+ \0 a8 u. z  {7 o

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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ O6 e. I  Y* S- T& _5 A& A

2 {& z' y  p  S  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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