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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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+ N, r  ]: \. V$ T# F  B7 j$ n9 u4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @2 F! Y* K" j9 }8 a$ D+ k. E' E: R『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb% p4 H. |" n, t9 t: o

* W4 [, |: s8 Y. x$ O: v『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。2 ]& P7 n0 W3 H$ `5 N

5 m1 U0 E1 M3 }: j7 ntvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* ]( S1 c+ [$ n

6 ?0 a+ y( ~2 h) ]( u! P5.39.217.77:8898『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]" z! j3 ~& w+ ]
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& F+ g) u9 L1 h; b5.39.217.77:8898彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B8 G, U& p1 L; i

, w- D; [$ I0 t- F' l1 r1 e& y6 g蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。tvb now,tvbnow,bttvb7 W# l' W+ o! c$ Z- ^1 ^
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。tvb now,tvbnow,bttvb# M" Z. @! o, k! x* M/ J
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 y: u% x* I+ U0 I, \5 V

# |& F7 l+ G- X9 c" T% H0 u0 p5.39.217.77:8898彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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% W; _4 u" |6 {: Z8 k! x9 \公仔箱論壇樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。5.39.217.77:8898. a8 [* o9 s0 p5 S- D0 C

3 L. K1 f2 n  U3 {) o$ LMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。5.39.217.77:8898; h. u$ j5 x# R, V% v/ u9 j

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( H; }4 ^7 w% z$ ltvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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8 s" l' r1 U% o  p# E* ]彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。tvb now,tvbnow,bttvb( p# U( d( i6 ^2 O. r  ?# T% U9 C
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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+ Z8 o0 \- d2 p, o% M: Ktvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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1 P& ^* \, |; w5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb" m( M/ g' F8 j& C8 y# j

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  K% B) a0 m8 S$ R6 G; {Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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3 y1 p$ I/ h' m! |: E  m. h) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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4 Q7 m% V- Q$ @, A4 d+ h; f蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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6 n8 K2 l6 S4 B2 e; M. |1 S司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
% B5 u  g9 G1 I: G3 v+ U" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  i/ [2 y( O6 u9 M& _2 d5 d. E( ]

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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。0 L: ]0 O2 L( k

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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" ]+ m( a7 B0 s* a; D, g

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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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/ `. m$ D" M0 f3 C' j6 `3 P2 I& q& |9 ^我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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