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無肉不歡者的減肥食譜

我們就來看看滿足無肉不歡者的口欲和追求健康可不可以統一起來。公仔箱論壇# X: N) v* y  T: `
  肉食類的分類:色越淺越好
+ u+ p6 P& K/ i$ L% }& b  肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類:
$ G% N2 G+ ^2 _: J公仔箱論壇  ●色澤鮮紅或暗紅:
, e) ~+ P) a& D& k) s& T5.39.217.77:8898  如豬肉、牛肉、羊肉等,稱為深色肉或紅肉。
. c  v: s* x6 r$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●肉色嫩白:
  n6 B. c( G9 {, o+ e# [- z5.39.217.77:8898  如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等,稱為淺色肉或白肉;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* h1 J: e6 P
  ●幾乎無色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. L9 T/ g2 H0 B4 h  `
  主要是水生貝殼類動物肉,如蛤肉、牡蠣與蟹肉等,稱為無色肉。) ]; }0 x: @4 k+ _6 V8 ~9 j$ c
  3類肉食哪一類更有利於人體保健呢?營養學家更看好後兩類。奧妙在於淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食,其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低,僅為奶酪和雞蛋的一半,從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個座次表來,則無疑是:無色-淺色-紅色。
( b) _- L" S3 G& r5 b% u% e+ S5.39.217.77:8898減肥要學會正確吃肉
4 `! R3 l0 t% s" H. ^$ e' F5.39.217.77:8898  無肉不歡者,較多數都體形肥胖。既然肥胖,則要減肥,這就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,擔心吃肉會使身體進一步發胖,但不吃肉卻又食不下咽。其實無肉不歡者也是可以適當吃些肉類的。以下肉類就非常較適合食用:
, {( j2 z9 O4 S9 u7 h! _' _) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●兔肉公仔箱論壇. {6 O% @+ i; J0 s% ~' q
  兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每100克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。
  \' g4 a4 S% D3 L公仔箱論壇  ●牛肉
1 b- R2 G' {+ }. b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb  牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
+ y% A: z# [3 P0 W  ●魚肉
- @) G9 F8 h) x! ^0 ^0 z" \* U  一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。tvb now,tvbnow,bttvb" F& n6 a" c5 r( J1 l& \
  ●雞肉
4 \$ q7 s; f; E3 y* S  每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。
( }0 e6 c0 e* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●瘦豬肉tvb now,tvbnow,bttvb- l* s0 O1 ^( b  m5 g/ l5 m" X
  瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可高達29克,每100克脂肪含量為6克,但經煮燉後,脂肪含量還會降低,因此,也較適合胖人食用。. V$ N& R! B( r0 ]) i
  相關鏈接:“吃肉減肥”
& }) t* n3 a. f* \- I' J2 l  h  美國醫學專家的兩項研究證明,主張“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食譜確實有助於人們減肥,這種俗稱“吃肉減肥”的方法得到了新的證據支持。“吃肉減肥”主要提倡吃以下3種肉類。
& `- I) D8 S; `8 |3 s6 B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb  ●雞肉:5.39.217.77:8898# u& b' Z8 }# v* h9 [
  含豐富的維他命A。雞肉當中含有豐富的維他命A,所以,攝取肉類時不可以偏食。維他命A可以使眼睛更明亮,讓肌膚變得更健康。5.39.217.77:8898" o! U6 `; F. N; u* r
  ●豬肉:
4 _+ p# F  g" {! ^3 ?  S公仔箱論壇  豐富的維他命B1。食用豬肉後可以補充體內不足的維他命B1,可以使身體有力氣。但是最大的困擾是,食用過多的豬肉後,會讓你更想吃東西,因此豬肉的攝取要適當。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! f3 |. j7 N! J
  ●牛肉:tvb now,tvbnow,bttvb* ^' x8 c9 {3 @: z7 A7 Z7 O1 P: s
  貧血族的救星。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列,牛肉當中含有豐富的維他命B2,能使頭發與指甲長得更漂亮,更有光澤。公仔箱論壇, c- N0 F, R5 w% O
減肥期間的肉類食譜公仔箱論壇' U" C- l% t. b; p3 {7 V( t
  減肥雖然是打造女性身材美麗的途徑,但是一味地節食並不可取,應適當調配減肥食譜,注意補充身體所需的營養成分。減肥並不意味著天天吃減肥菜、水果、減肥茶等食品,減肥的時候也應該吃點蛋白質、脂肪,否則,瘦是瘦下來了,體質卻差了。所以,減肥期間的飲食要注意蔬菜、水果、肉類、糖類合理分配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 ^2 E1 H+ |2 d. {( d  B/ R
  減肥時別以為吃肉類就會胖,只要食用方法正確,盡量吃瘦肉少吃肥肉,那麼就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等,這樣就不怕營養不均衡了。烹調時直接煎炒或油炸的肉食用後容易攝取過多的熱量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。5.39.217.77:88985 u0 W' V! p- b8 F% ^- j: x4 e
  肉類食品中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。但是要記住一點,要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質,別忘了我們的任務是減肥。所以必須控制脂肪。魚、雞胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹飪的方式盡量以水煮、清蒸為宜,不妨試試酸菜蒸魚,味道不錯,也有營養。
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評分次數

  • carmen_girl

thanks ...............
very good ..........................
thanks
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